《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第216章 怎麼全是滷味?(1)

作者:泰史奈夫·7個月前

但這還不是今晚的主角,在桌子中央的大盤子裡,盛放著晶瑩剔透的叉燒肉和叉燒排骨!

家裡的孩子喜歡吃甜食,這已經是從小養成的習慣了。

畢竟過去的窮日子,糖可是稀罕物。

“快來嚐嚐,平時你們沒空回家,這就是我經常提的匡家滷肉!”

洪桂松招呼道:“看看人家做的色澤和味道,今天爹可是下本錢了。”

媳婦也在旁邊幫腔:“沒錯,你們的老爹特意定了這些好吃的。”

“在城裡吃不到這麼美味的東西。”

“媽,不至於吧。”

這時,洪桂松的大兒子帶著媳婦回來了。

洪光潤在城裡是個小領導,生活條件不錯。

剛才在院子裡就聽見父母在誇獎匡家滷肉。

心裡有點酸楚,感覺自己做得不夠,不然一個滷肉哪會讓老兩口這麼吹噓?

“老大回來了,快坐。”

妻子招呼道,大家準備開動了。

“大哥,就等你了!”

洪寶峰擦了擦嘴邊的口水,趕緊給他拿碗筷。

剛才落座時,桌上濃郁的香氣就已經讓他垂涎欲滴。

雖然父親說要等大哥回來再吃,但禁不住誘惑的他,還是悄悄地夾了一塊豬皮放進嘴裡。

那種細膩柔滑的口感,既有一點韌性又不與牙齒較勁。

即使沒有蘸醬,單是豬皮本身的滷香味兒,配合著香料釋放出的純正肉香,相互襯托,彼此交融。

瞬間,打破了他對滷肉的認知。

如果不是父親坐在這,估計這一桌他都能吃光。

“快點,快來吃!”

洪光潤笑著讓媳婦打開了帶來的茅臺酒,看到桌上擺的都是滷味時,不由得皺了眉頭。

怎麼全是滷味?

今天洪桂松就沒準備別的菜,一道熱菜也沒有。

“這樣不行。”

“媳婦,你去炒幾個菜。”

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