畢竟那是人間美味啊。
黃主任坐在車裡，漫無目的。
張濤在電話裡說得明白，今天匡家滷肉不開門，去了也沒用。
想想那天在村裡，大家都爭著買匡家滷肉，他還在咂舌。
不過光是坐在車裡也不行，越想腦子越亂，彷彿那滷肉就在眼前似的，不知不覺口水都流了下來。
對了！
黃主任突然靈光一閃，雖然今天匡家滷肉不開門，但中秋節那天，張濤可是買了滿滿一大包，說不定還有剩餘。
抬頭看看自家窗戶，黃主任下定決心，待會兒就去找張濤。
雖然他們在不同公司工作，但關係還算是不錯。
要是張濤家存貨多，他就想辦法買點回來；不行的話乾脆就住在他家，難道張濤還會不管自己一頓飯？
晚上正好也可以跟他聊聊天，等到明天滷肉店開門，買了滷肉就能回家。
想到這裡，黃主任不再猶豫，決定說幹就幹！
匡家村，香瓜家裡。
正到了午飯時間，姜酥魚做了一盤紅燒肉，用的就是匡家的滷豬肉。
切好後，在熱油鍋裡快速翻炒幾下，加一把蒜末，等炒香後再添一點特製的調料，稍微焦一點後，撒上青蒜，一道美味佳餚便做好了。
“來嚐嚐，香不香。”
姜酥魚得意洋洋地將菜端上桌。
經過高溫烹調的豬肉香味濃郁，加上青蒜的清新辛辣，更是錦上添花。
張濤夾了一筷子，滿臉都是享受。
姜酥魚迫不及待地問：“怎麼樣，好吃吧？我在廚房裡做的時候都沒忍住偷吃了兩塊。”
“好不好吃還用說嗎。”
張濤連搭理她的工夫都沒有，這道菜真是美味，但它的好吃全在於那獨特的滷肉本身。
“要不是匡家的滷肉，你可做不出這樣的味道。”
這對老夫妻有時也會拌嘴，也算是一種情趣。
張濤點評道：“這麼說吧，如果這道菜可以打分的話，那麼九分半都要歸功於匡家滷肉本身的香味和質地。”
“你看那層覆蓋在肉上的油花，晶瑩剔透，色澤獨特，這是其他油脂沒有的。”
“以前我們自己做的滷肉，你不是也這麼做過，有這樣的味道？”
雖然張濤說的是事實，但姜酥魚還是不樂意了：“照你這麼說，這道菜我就一點功勞也沒有嗎？”
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