隨後,她帶著匡睿進了校長室,見到了彭定勝校長。
這位彭校長看起來五十多歲,穿一身筆挺西裝,頭髮黑中帶白,顯得沉穩又不失親和。
“你就是傳說中的廚神匡睿啊,久仰已久,終於見到真人了,小夥子儀表堂堂嘛!”彭校長說話風趣,沒有半點架子,見面就跟聊天一樣地打起了招呼。
匡睿笑著回應:“校長過獎了,我就是一個普通的學生。”
“哈哈,年輕人挺謙虛啊。”彭定勝笑呵呵地說道,然後故意沉下臉來補充道:“你做視窗可以,但學習成績要跟得上。
如果哪天考試掛科了,我可不會講情面的。”
匡睿忙答:“您放心好了,我主要是想提前鍛鍊一下,學習一定不會落下。”
“行,那你就去後勤那裡辦個手續吧。
我打個電話給他們就行。
等什麼時候正式營業了跟我說一聲,我也去嚐嚐,早聽聞你的大名,還沒親自品嚐過呢。”
“沒問題,到時候給您老人家打個八折,請您嚐鮮!”
“好小子,這生意都做到我頭上了。”
登記完畢後,匡睿便來到屬於自己的小吃視窗。
視窗位置在學校食堂三樓,就在頂樓,裡面裝置一應俱全。
商家幾乎不需要自備啥工具,只按學校規定比例交一點管理費就行。
就連食材也都是統一上報採購、由學校統一配送的。
簡單看了一眼之後,他發現基本什麼都不需要準備,當即決定第二天就試營業。
報上所需材料後,匡睿乾脆沒再去上課——反正他對自己來說上不上也沒啥太大影響。
他直接回了家,打算先練手試試看。
到了市場買了些巧克力醬、豆沙這些原料,他拎著回到家裡的別墅。
他住的地方配了個廚房,裡面的廚具種類多又齊全,烤箱、蒸鍋啥的都有。
以前都沒用過。
看著光亮如新的廚具,匡睿心中有些興奮地說:“今天終於能派上用場啦~”
做什麼呢?他從書架上抽出一本精緻的小麵點教程本翻開了一頁,看到了香菇造型包的做法,立刻來了興趣,“就選它開練吧!”
他按照書上的方法,把麵粉準備好,接著調比例,加入了泡打粉、酵母和煉乳等材料,又往裡面加了一點點麵粉改良劑——一點點就夠了!
混合完畢以後,他又加了一些水攪拌均勻,揉成一團。
雖然這是第一次操作,動作還不太熟練,但他畢竟是不走尋常路的人,動手能力很強,很快也就掌握了節奏。
小時候媽媽教過,和麵要有三“光”:麵糰光、手光、盆乾淨無殘留。
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