《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第392章 真是條好魚!(1)

作者:泰史奈夫·7個月前

匡睿伸手觸控那條鯉魚的時候頓時眼睛一亮!

在他的手中,這條並不是完全蛻變的“靈魚”,但明顯比普通魚有了巨大的差別。

肉質更加細膩柔嫩,紋理更為豐富。

魔刀揮舞,如行雲流水一般分解著整條魚。

不一會,一片片潔白如脂、透明柔軟,沒有一絲腥氣的魚片落至盤中。

“真是條好魚!”匡睿忍不住連連稱讚。

他動作迅速有力,手中的刀如蝶翩翩起舞,一片片魚肉像是雪片般紛飛。

很快,魚就被剔了個乾淨,只剩下一具通體瑩白剔透如玉一般的魚骨架放在案板上。

魚骨頭比起普通的潔白許多,彷彿雕刻精美的藝術品,泛著淡淡的光芒。

這次製作的脫胎換骨雞,一定無比驚豔!

想到這兒,他愈發按捺不住內心的期待。

靈雞很快也被整理乾淨放進鍋內,一切準備就緒。

第一次用高壓鍋燉煮靈雞,前後反覆弄了兩回,才終於將它燉熟。

剛出爐的那一刻,誘人的香味直衝鼻腔而來,匡睿眼睛一亮:“這種熟悉的香味!沒錯,這正是脫胎換骨雞的味道!”

他激動萬分,心中充滿自豪感。

“喵!”原本在角落睡覺的小白突然睜開雙眼,發出驚喜叫聲,它似乎記起了第一次吃到脫胎換骨雞肉骨的情景!

“什麼味道?好香,怎麼這麼誘人?” 此刻,柳沁沁、匡媽、匡全生也紛紛走了進來,原來是他們隔著屋子都聞到了濃郁的香氣!

“哥哥你剛才做的是這個?” 小阿狸臉上露出驚愕之色,睜大的眼裡閃爍著驚歎。

其他人也目光投向匡睿。

“哈哈!這才是真正的脫胎換骨雞,是用靈雞做的!” 匡睿大笑著招呼大家:“快快快,快趁熱嚐嚐。”

他說完便率先拿起筷子夾了一塊雞肉放到嘴裡慢慢咀嚼了起來。

匡媽三人早就抵擋不了這份美食的誘惑,紛紛動手開吃。

“哇!這也太好吃了吧!”柳沁沁一臉陶醉。

“從來沒有吃過這樣的好味道……哎呀奇怪,我覺得腿部發熱,身上暖暖的很舒服。” 匡全生忍不住出聲說道,還用力踢了踢雙腿。

他說,就算是年輕時,也沒感覺像現在這麼輕鬆愉快。

“我也是,像是回到了十八歲談戀愛那會兒!”匡媽驚喜地說道,臉上滿是驚訝。

“你們要是喜歡吃,就多吃點吧!”匡睿笑著開口,眼神里卻透出些許複雜。

吃下第一口後,他很快察覺到這次的脫胎換骨雞跟當初第一次吃到的相比還是有些差異。

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