《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第997章 上輩子欠它的?(2)

作者:泰史奈夫·2個月前

“臭成這樣還能嚥下去?確定不是黑暗料理界失傳秘方?”

“我們這兒臭鱖魚也算一絕,可我覺得也就微醺感……”

“口味這事,不能硬掰!有人怕辣,有人無辣不歡;有人怕電,真有那哥們兒專愛摸漏電插座——你讓大夥兒都試試?”

“+1,真不是演。

這臭味有層次、有攻擊性,是物理級別的實感。”

“那匡師傅咋跟沒事人一樣?”

“傻啊,天天跟這倆玩意打交道,鼻子早繳械投降啦!”

雪琦緩過一口氣,瞄了眼手機屏。

“咱真沒演!要這演技能拿影后,我早進橫店跑龍套去了!信我,真的臭,臭到靈魂出竅!”她急得直襬手。

匡睿心裡門兒清——這味兒隔著網線,根本傳不過去。

人家不信,太正常。

“蒸雙臭”這名字聽著熱鬧,其實只是浙東山坳裡的家常菜,外地人見都沒見過,南方好多地方都當稀奇看,北方朋友更是一臉問號。

所以彈幕懷疑?他早等著了。

“朋友們,咱光靠聞,實在沒法聊明白。

不如我帶大家瞅瞅:這‘臭’到底是怎麼來的。”

他彎腰,從桌底拖出兩個小陶壇。

不大,跟超市賣的老壇酸菜面那種罈子差不多大。

一個壇口扎著灰布條,一個扣著青瓷蓋,嚴絲合縫。

“這裡面啊,裝的就是剛剛那兩樣——黴莧菜梗,和臭豆腐。

想不想開蓋看看?”

“想!!”

“必須看!!”

滿屏全是“想”。

匡睿轉頭看雪琦。

雪琦猛搖頭,腳往後一滑,差點坐地上:“別別別!您饒了我吧!讓我開?我怕我掀完蓋就原地昇天!”

“你是主播啊。”

“可這玩意不是鬧著玩的!您不想我掛急診吧?!”

她嘴唇都發白了。

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