像彭景瑞那種，手底下功夫硬，背後還有個響噹噹的師承，才站得住腳。
匡睿淡淡一笑：“沒人帶，全靠自己瞎琢磨。”
田師傅眉頭一皺：“你不是八大家的人？”
白師傅一聽見“八大家”仨字，立馬胳膊肘撞了田師傅一下，臉色都變了。
田師傅嘴上像被焊死了，瞬間閉嘴，恨不得把舌頭吞回去。
“八大家？啥玩意兒？”黃明明耳朵豎得跟兔子似的，逮著就不放，“二位師傅，給咱科普下唄！”
白師傅乾笑兩聲，話卡在喉嚨裡：“就……就幾個老輩兒傳下來的廚藝家族，各管一個菜系，沒什麼特別的。”
“菜系我知道！”寧晶搶著接話，“魯菜、川菜、粵菜、閩菜，我都能背下來！”
“哇塞！”周野眼睛發亮，“這不就是武俠裡的武林門派嗎？華山派、少林寺那種？”
白師傅笑得勉強：“別瞎比方，就是祖上傳下來的幾戶人家，專搞一道菜，又不是打打殺殺，哪來什麼刀光劍影？來來來，繼續吃！”
見他閉口不談，沒人敢多問。
可匡睿心裡卻咯噔一下。
白師傅說得輕巧，可為啥每次提到“八大家”，廚師們的表情都跟躲鬼似的？
連彭景瑞說起這事，語氣都帶著三分忌諱、七分神秘。
這八大家……絕對沒那麼簡單。
他默默攥了攥筷子，心裡頭燃起一團火：
總有一天，我要站到這八大家面前，看看他們到底藏了什麼真功夫。
這條路，沒他們的門，走不通。
飯吃光了，碗盤淨得能照出人影。
匡睿的東坡肉和西施豆腐，連盤底的湯汁都沒剩下。
田師傅的獅子頭，人人分了一個，吃得乾乾淨淨。
唯獨白師傅那道杭三鮮——整整一鍋，還剩了三分之一。
大夥兒吃光一桌菜，是對廚師最高的尊重。
可現在……白師傅的臉色，比那鍋沒動過的湯還灰。
他勉強笑了笑，開口：“行，那現在挑老師了——誰想跟我學杭三鮮？誰跟田師傅學獅子頭？誰跟匡師傅學那兩道神菜？”
“我跟匡師傅！”寧晶手舉得比誰都高，聲音響亮得像開了喇叭。
全場愣住。
按劇本，她該跟田師傅學獅子頭啊！
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