低頭一看——電量只剩1%。
下一秒，“啪”，黑屏了。
“哎喲喂，關鍵時刻掉鏈子！”
他對著手機直嘆氣。
硬扛半小時，手機自動亮起，電量跳到52%。
匡睿這才撥通110。
那天晚上，中州城裡警笛聲一陣緊過一陣，鬧得整座城都睡不踏實。
匡睿一覺睡到第二天上午九點，才被鬧鐘拽醒。
“叮！恭喜宿主解鎖‘秋味提速卡’——秋季新菜上線後，簽到進度+更新速度雙倍快！”
“叮！恭喜完成隱藏任務‘消失的老味道：蟛蜞醬’！現已開放商城購買！”
終於成了！
這活兒拖了整整二十八天，算得上他接過的最磨人的單子。
匡睿長舒一口氣，差點把肺裡濁氣全吐乾淨。
他火速點開商城頁面。
蟛蜞？指甲蓋那麼點的小蟹。
系統標價：活的25塊一斤，公道得很。
本地菜市場賣一百多，還常斷貨。
半斤蟹就能搗一瓶醬，賣出去動不動就三四百。
搶手得很。
匡睿立馬下單，手都按酸了。
不是饞，是真想試試——老輩人唸叨了幾十年的古法醬料，到底有多絕？
做醬三樣：糯米、蟛蜞、粗鹽。
第一步：大鐵鍋燒熱，倒進糯米，柴火慢炒，直到焦香撲鼻。
第二步：蟛蜞刷乾淨，剪掉尖嘴，倒進竹篩，拿木槌一下一下砸。
砸爛、出漿、往下滴——全靠耐心。
篩上最後只剩硬殼渣，不能加一滴水，不然醬就餿了。
第三步：每斤蟛蜞配四兩鹽，拌進焦糯米里，攪勻，裝進陶壇，封嚴實，搬去太陽底下曬一兩天，讓它們自己慢慢醒過來、發酵開。
匡睿忙活一小時，腰都直不起來了。
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