待這些調料的香味飄出了鍋，不用孟琦提醒，她便又利索的直接下入了五花肉片。
隨著鍋鏟的不斷翻炒，肉片的油脂被逐漸逼出，五花肉的邊緣逐漸泛起金黃的色澤，其上更是冒起了細小的油脂泡泡。
麥穗的眼睛直勾勾地盯著鍋裡的五花肉，情不自禁的嚥了咽口水。
孟琦笑了笑：“這才哪到哪啊。”
麥穗尚未明白此意，就見吳廚娘又有了新的動作，只見她又飛快地扔了些八角大料之類的下鍋，接著又是一圈兒料酒，一圈兒醬油淋在了那肉上，不一會兒，鍋中便飄出了比之前更甚的香氣。
麥穗的口水簡直都要嘩啦啦地流下來了。
鍋中的五花肉片們此刻已經染上了醬油的顏色，吳廚娘翻炒了兩下，就又將水注入了鍋中，蓋蓋任其燜煮。
麥穗的目光簡直望眼欲穿地盯著那個鍋子，恨不得給它燒個洞出來。
孟琦拉過了對著那鍋戀戀不捨的麥穗，開始著手教她怎麼拌黃瓜。
脆嫩的黃瓜用菜刀拍出裂痕，又再用刀橫著切成均勻的大小。
再將花椒、蒜末和鹽置於其上，用滾燙的熱油潑出香味。
只聽得“刺啦”一聲，是調料與熱油交匯的聲音，隨著這聲聲響，撲鼻的香氣席捲而來。
孟琦又快手快腳地倒入了醬油、醋、茱萸油等調料，略略一拌，一道清爽解膩的小菜便做好了。
這時那肉也燉得快好了，吳廚娘揭開了鍋蓋，帶著濃郁肉香的白氣便從鍋中溢了出來。
麥穗的眼睛亮了，她深深地吸了一口氣，在吳廚娘地指揮下將在一旁已經等候多時的豆角倒入了鍋中，接著吳廚娘卻又蓋上了蓋子。
麥穗眼睛暗了，頗有些失望——她還以為快好了呢。
好在這次沒有等待多久，在麥穗充滿期待的目光中，吳廚娘再次打開了鍋蓋，將今日的主角麵條放了進去。
然後再次蓋上了鍋蓋。
麥穗的眼睛又暗了。
在麥穗的眼睛亮亮暗暗了好幾次後，吳廚娘終於沒再蓋上那可惡的鍋蓋，那豆角燜面終於出鍋了。
孟琦在一邊被麥穗逗得笑得直打擺，見這燜面終於做好了，便取了一雙乾淨的筷子，給眾人分好了飯，端上了桌。
已將被這香味勾的飢腸轆轆的眾人紛紛迫不及待地下筷。
麥穗早已期待多時，現在終於可以坐下好好品嚐了，便率先從碗中夾了一塊肥瘦相間的完美五花肉放進了嘴裡。
棕紅色的肉塊浸滿了湯汁，輕輕咬在嘴裡，肥肉軟糯細膩，瘦肉的纖維也被燉軟，卻還維持著幾分恰到好處的口感，濃郁的醬汁微鹹，但配合著麵條卻是恰到好處。
而燜出來的麵條與平日裡的麵條大為不同，這麵條的滋味兒格外濃郁，吃起來的口感與湯麵相比也略幹一些，卻是另外一種不同的美味。
而這豆角自不必說，滋味兒軟爛濃郁，還帶著豆角自身的清香。
再來一口那拌好的小黃瓜——嗯，十足的清新爽脆，酸滋滋地很是開胃呢！
麥穗覺得自己還能再下一碗大米飯。
。上位座的己自在倒笑要直簡琦孟，亮一又亮一亮一睛眼的穗麥著看
