《夜市一霸:孟家小攤的烤腸賣爆啦》第76章 熗鍋面(2)

作者:秘橙·8個月前

他是一家之主,這個家,他說了算。

孟武陷入了自己的迷障裡,卻拉著自己的至親一同沉淪,不願任何一個人走出來。

……

七日後,正是蘇氏三人的休沐日,張氏同孟田將孟虎送到了鎮上。

看著張氏乾枯憔悴的臉色,以及幾日未見便瘦了一大圈的身形,蘇氏安撫性地拍了拍張氏的背,道了聲:“辛苦了。”

張氏疲憊的笑了笑,正要告辭,卻被蘇氏強留了下來。

蘇氏扶她坐在桌邊,看著她眼下的黑青,便知她這幾日定是沒有好好睡覺。

她沒有問張氏發生了什麼,而是溫和地看著張氏道:“你還沒吃過阿琦做的飯吧?好歹吃過了飯歇歇再提走的事情。”

張氏搖了搖頭,露出了一個有些苦澀的笑來:“我吃不下。”

張氏再次試圖起身,卻被蘇氏按住了:“即使你不吃,孩子也是要吃的,你忍心叫孩子餓著肚子回去嗎?”

看著孟虎和孟田同自己如出一轍的眼下黑青,張氏終於沒有再說出什麼拒絕的話來,只是補充道:“不用太麻煩,隨便做點面就好。”

又將孟田和孟虎都趕去幫忙了。

孟琦哪裡是那種“隨便”的人,她進了廚房後,轉身便拿了一塊極好的豬五花來——不如就做熗鍋面吧。

蔥薑蒜下鍋煸出香味,再將五花肉切做薄片,下鍋煸至熟悉的金黃色。

倒一點鹽、糖、醬油,再撒一點五香粉和胡椒粉,隨意翻動幾下就有好聞的香味傳來,孟琦抓了一把方才切好的白菜絲,隨手撒入了鍋中。

待白菜變軟,倒入適當的水後,便可將麵條下鍋了。

這麵條倒也好熟,沒一會兒便熟透了,孟琦指揮孟田和孟虎二人將麵條盛入碗中端至桌上,便可開動了。

這熗鍋面好做,香氣卻一點也不含糊,聞著那誘人的香氣,張氏三人均是腹鳴如鼓。

那三人從剛到就是一副心事沉沉的模樣,瞧著頗有些懨懨,原本還沒有什麼胃口,現在倒是被這香氣撩出了幾分饞蟲來。

帶著些淺淡棕色的湯汁並不能算得上清爽,配料們被有些濃厚的湯汁藏了起來,時不時地隨著筷子的攪動浮出水面。

濃烈卻樸素的香氣襲來,勾得三人丟盔棄甲,顧不得其他挑起一筷子大口地吃下。

杏花村中的村民們大多數都是好幾日才吃得上一次肉,而由於調料價貴,吃肉的時候也多用白水燉煮,日常在家有哪裡能吃到這麼好吃的肉呢?

這豬肉香濃,白菜鮮甜,滋味兒又豐富,每一筷子麵條夾起來都掛上了吸收了所有精華的湯汁,張氏三人覺得這大概是他們這輩子吃過的最好吃的面了。

張氏三人來得並不容易,孟武果然如蘇氏所料那般,孟武並不願讓孟虎過來,還是張氏一反以往一向以孟武為主的賢內助模樣,態度難得的強硬了起來,甚至鬧到了要和離的地步。

孟武本還不屑一顧,以為張氏只是說說,卻沒想到她當天就回了孃家,第二天就把自己大哥和爹叫了來。

孟武氣得七竅生煙,又不願事情鬧大了讓村裡人看笑話,兩相權衡了一下,還是咬著牙答應了。

只是這麼鬧了一遭,一家子的氣氛卻是降到了冰點,最近一家子人沒一個有胃口的,又心思鬱結,瞧著頗有幾分潦倒。

直到現在如此呼嚕呼嚕地將一大碗麵條吃完,張氏三人才彷彿活了過來,一雙腳實打實的落到了地上。

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