結果還真被她想出了一個。
於是第二天一早，孟琦便趕去了城南，又過了許久才提著一個籃子氣喘吁吁的回來。
今日孟琦做的是炸桑葉。
春日新發的桑葉嫩綠欲滴，葉緣泛著晨露的微光。
孟琦掐下的是最頂端的嫩芽——那裡葉片最薄，有如蟬翼，且經絡未硬，如此入得油鍋才能酥脆。
戴婆婆上了年紀，而老人一上年紀便容易眼睛視物不清，這桑葉最是清火明目，自己多做一些，家裡的外祖父和外祖母也可以吃。
灶房裡，清澈的井水浸著剛採的桑葉，像是浮著一池翡翠。
孟琦將葉片一片片撈起，又用帕子吸去水珠，動作輕得像在撫弄蝴蝶翅膀，生怕一不小心將這來之不易的桑葉折了去。
老太太端著陶罐進來時，正看見她對著陽光檢查葉脈，孟琦看出了老太太眼中的好奇，解釋道：再嫩的葉子沾了蟲眼，炸出來便帶苦氣。
你倒比御膳房的嬤嬤還講究。
老太太笑著把罐子擱在灶臺，揭開蓋是澄黃的麵糊：按你說的，米粉摻了三分糯米粉，又打了兩個雞蛋調漿。
孟琦指尖蘸了點麵糊試濃稠，突然轉身往麵糊裡灑了把曬乾的茉莉花碎。外祖母剛要開口，少女已俏皮地眨眼：昨日李嬸開門時，我看到那窗臺上擺著三盆茉莉，連李嬸的衣物都是茉莉紋樣呢。
就是不知是李嬸子的喜好還是戴婆婆的喜好了。
但孟琦還是打算試一下。
待油鍋裡的油終於泛起細密小泡時，孟琦用竹筷夾著葉柄，將桑葉浸入麵糊又提起。
薄漿似金紗裹著碧玉，順著葉尖滴落的瞬間滑入油鍋，又一聲綻開。
孟琦將裹好麵糊的桑葉下入鍋中，手執長筷輕輕翻動，這個活計她卻不好交給其他人，只得辛苦一下自己了。
老爺子揹著手踱進廚房時，正撞見孟琦拈著炸好的桑葉對光端詳。
葉片舒展如初，經絡卻已化作金黃的紋路，微黃的半透明米粉酥殼裡隱約透出翠色，茉莉碎點點散落其間。
老爺子喉頭動了動，卻板著臉道：費這些功夫作甚？那老婆子……
話未說完，一片桑葉已遞到嘴邊。咬下的剎那，酥脆的破裂聲乍起，任誰一聽都知這桑葉酥脆非常。
而茉莉香裹著桑葉特有的草木清香在齒間迸開，薄如紙的酥殼散落而下，如細雪一般，微微一抿便幾乎要化在唇齒間，讓老爺子的冷哼頓時化作含糊的咕噥：倒是...倒是比老劉頭酒肆的油炸鬼強些。
嗐，何止是強些，簡直是強了不止一星半點。
老太太沒好氣道：“吃還堵不上你的嘴？不會說話就別說。”
老爺子睜大眼睛——這人的脾氣近日裡簡直是愈發大了。
但看著自己的老妻，他哼哼唧唧幾聲，最終還是閉上了嘴。
日頭高懸，桑葉已層層疊疊碼在食盒裡。
孟琦捧著一盒炸桑葉，忙同老太太一起快步向隔壁戴婆婆家走去。
。了扣折打大要都可味滋是還口是論無了涼，吃熱趁得需是還炸這竟畢
