《穿成大力傻女後我靠靈泉富甲天下》第867章 烤肉和鹵下水(2)

作者:陳七柚·1個月前

“人家葉校尉都說了,是家鄉美食,就給他洗吧,大不了到時候咱不吃。”

“我絕對不吃,一口都不吃。”

“嘔,我也不吃。我洗完了,先走了,這裡實在太臭了。”

……

葉明義洗完澡後直接去了伙房,施將軍可是吃過的,早就饞這一口了。

他怕軍中將士不聽葉明義和自己女兒的差遣,親自過來指揮。

不少將士偷偷說他偏袒這兩個新來的,他還聽見了兩句,可給他冤枉壞了。

等你們吃到嘴裡,就知道本將軍為什麼這麼積極了。

伙頭房的人手不足,施將軍直接讓自己副將帶人親自來幫忙。

葉明義站在高臺上,按照葉明昭給他寫的方法,教大家一步步處理野豬。

稍微小的野豬就整隻醃上,一會烤全豬。

有人負責切肉,有人負責穿串兒。

有人專門清理大腸上的油脂。

有人專門負責火燒豬蹄和豬頭表面。

有人專門精細處理心肝腎,而後全都泡進蔥姜花椒水裡,初步去腥。

……

人多力量大,在葉明義的指導和施將軍的監督下,豬下水很快就焯好了水。

旁邊最大的一批鍋裡,滷水已經熬了大半個時辰。

“現在,把焯好水的豬下水等全部放進大鍋裡,讓它慢慢滷,咱們先去烤肉。”

折騰到現在時間已經不早了,天也黑透了。幸虧軍營里人多,要不還做不出滷豬下水。

聽到可以去烤肉了,眾將士瞬間興奮,他們可是好久沒見過這麼多葷腥了。

每個火堆分到的肉量幾乎差不多,按平時的飯量,絕對足夠每個將士都吃飽。

陳老將軍其實早就餓了,但那股調料的香味他在營帳裡都聞見了,愣是忍著餓一聲不吭。

這會他和另外幾位將軍被請出來入席,沒有多餘的話,直接大手一揮,讓眾將士開烤。

這種場面也就只有取得大勝,開慶功宴時才會有,而且也不會有這麼多新鮮的肉,多是儲存的臘肉,也沒有這樣香的味道。

他一個幾十歲的老將軍聞著這味,都忍不住咽口水,更別說其他人了。

這會沒人挑事,全都盯著葉明義,跟著他的口令看著他的動作學習烤肉。

也有對葉明義的指導不屑一顧的,覺得烤肉都一樣,就按自己平時烤肉那樣烤。

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