鍋裡添上水燒著等一下蒸米果。
惠娘和慕知微一起，一個端著醒好的青麵糰，一個捧著拌好的餡料，往堂屋挪。
蒸屜被搬到了桌邊，惠娘將野蔥碎倒進幹筍肉丁里，筷子翻飛著拌勻。
一切就緒，慕知微先做示範：她揪下一塊青碧色的劑子，在掌心揉得圓滾滾的，再用拇指按出個小窩，慢慢把小窩捏大，取一勺餡料填進去，指尖靈巧地一收，沿著邊緣輕輕捏出一圈細密的褶子，整個過程行雲流水，不過片刻，一個胖乎乎、青瑩瑩的艾米果便躺在了蒸屜裡。
“我家蕎妹手真巧！” 惠娘看得眼睛發亮，忍不住誇了一句。
看著簡單，可她自己拿起麵糰一試，才發現掌心的皮要麼捏得厚薄不均，要麼褶子歪歪扭扭，哪裡有慕知微做的那般周正。
小哥倆早洗乾淨了小手，扒著桌邊踮著腳看，見慕知微包完一個，六狗子率先喊起來：“大姐姐，教我們包！”
小狗子也跟著點頭，小嗓子脆生生的：“我也要學！”
慕知微又揪下一塊麵團，特意放慢了手上的動作，指尖捏褶時格外細緻，很快蒸屜裡又多了個紋路勻稱的艾米果。
“來，你們也試試。”
她笑著揪下兩塊小些的麵糰，分別遞給湊在桌邊的小哥倆，自己則加快了速度 —— 肚子早就咕咕叫，再慢悠悠地磨，怕是要餓過頭了。
惠娘包了兩個後也漸漸順手，指尖的動作越來越利落。兩人一左一右對著忙活，你一個我一個，轉眼就把一籠蒸屜擺滿了，不多不少正好十個。
早過了飯點，惠娘看了眼籠裡的艾米果，問道：“先把這籠蒸了墊墊肚子？”
慕知微和小哥倆幾乎同時點頭。
眼看惠娘就要端起蒸屜，小哥倆忙齊聲喊：“等等！”
兩人手忙腳亂地把自己捏了半天的 “作品” 趕緊捏攏，小心翼翼放進蒸屜角落。
惠娘端著蒸籠去了灶房，慕知微拿起麵糰開始包第二籠，六狗子和小狗子也捧著自己的麵糰，包得格外認真，小臉上滿是專注。
惠娘從灶房回來，也趕緊坐下跟著包。
第一籠艾米果蒸熟，盆裡的餡料也正好包完，最後又接著包了兩籠，算下來總共三十個。
等第一籠艾米果冒著熱氣出鍋，惠娘便把剩下的兩籠一起擱到蒸籠上接著蒸。
這邊慕知微已經將堂屋的桌子收拾乾淨，給每人盛了一碗稀飯，燈籠果洗乾淨放在小哥倆面前，再把剛出鍋的艾米果擺上，開飯。
慕知微端起碗喝了一口，稀飯溫涼適口，帶著淡淡的米香，滑進喉嚨裡竟格外清爽開胃。她夾起一個艾米果，青碧色的皮上還泛著水汽，咬一口，艾草的清香混著筍丁的脆嫩、肉丁的鮮香在嘴裡散開，先前的飢餓感頓時被壓下去大半。
“好吃！”
三道聲音異口同聲地響起，慕知微抬眼與兩個弟弟對視，都忍不住笑了。
惠娘嚐了味道後也感慨：“沒想到這隨處可見的艾草，竟能做出這般清甜軟糯的滋味。”
慕知微嚥下嘴裡的艾米果，笑著道：“還是清明時節的艾草最妙，那時的嫩芽剛冒頭，帶著股子清冽的草香，做出來的艾米果才是頂頂好吃的。”
“那明年清明，咱們再做上一大籠！” 惠娘立刻接話，指尖輕點著兩個饞嘴小傢伙的額頭。
六狗子和小狗子一聽要等到來年才能再嘗這口鮮，頓時急了，捧著剩下的艾米果狼吞虎嚥，腮幫子鼓得像小倉鼠，恨不能把明年的份也一併吃進肚裡。
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