她走到灶臺邊,讓孟老大把鍋裡剩下的豬油全都舀出來:“只留一點點底油煎紅薯。”
孟老大依言拿起油勺,小心翼翼地把豬油舀起來。
慕知微瞥見盤子裡的油渣,又找了個乾淨的空碗遞過去:“等這油放涼了,把油渣也放進去,油渣單放外面容易受潮壞得快也容易變味,泡在油裡能存得久些。”
孟老大雖不明白為什麼不跟之前的油放一起,但知道女兒有自己的理由也不會瞎折騰,便點頭應下:“成,等涼了我就裝。”
等豬油都盛出來,慕知微把切好的紅薯塊倒進鍋裡:“小火慢慢煎。”
孟老大:“那煎到啥程度算好?”
“外皮有點焦脆就可以。”
孟老大聽明白了,便揮揮手讓她出去:“行了,這裡交給我,廚房這會子跟蒸籠似的,你去堂屋歇著。”
慕知微笑了笑 —— 這些天在廚房幫忙,早就熱習慣了,但還是順著爹的意轉身回了堂屋。
在草蓆上坐下,拿起三字經教六狗子和小狗子讀。
每讀一句,她都會用淺顯的白話把意思拆解開,還會用現代的思維做出解釋,這樣一來,兩個孩子不僅能記住句子,還能明白其中的意思,記起來也更牢固。
慕知微講得認真,六狗子和小狗子也聽得專注,轉眼就講到了第二十句。
突然,院門口傳來一陣急促的腳步聲,穀子和大壯跟一陣風似的跑進來,兩人胳膊上各拎著個大大的竹籃,跑得滿頭是汗。
緊接著,二壯和小草也跟了進來,手裡挎著小小的菜籃,小步子邁得飛快。
五斤豆角,用四個籃子裝?
慕知微心裡犯了嘀咕,隱約覺得事情沒那麼簡單。
等四個孩子把籃子都擺在草蓆邊,她低頭一看,瞬間愣住了 —— 兩個大竹籃裡滿滿當當裝的都是嫩豆角,綠瑩瑩的透著新鮮,單看這分量,就算她對豆角的重量和份量不熟悉也知道絕對不止五斤;旁邊,一個小籃子裝著幾個水嫩的紫茄子,另一個則躺著八個圓滾滾的土雞蛋,
慕知微抬眼看向面前的四個小豆丁,眼神溫和地等著他們解釋 —— 其實,她心裡已經隱約猜到了幾分。
穀子和大壯本來還一臉 “任務完成” 的雀躍,可被慕知微這麼溫和地看著,突然就沒了底氣,悄悄往後縮了縮腳。兩人對視一眼,還是穀子先開了口,聲音有點小:“我娘說…不用挑去縣城賣,還給三文錢,按道理該給六斤才對,我就多摘了點……”
大壯也跟著結巴道:“大、大姐姐,我們豆角摘多了,放著也容易老,就、就多裝了些……”
原來這裡不止六斤啊!
慕知微又指了指茄子和雞蛋:“那這茄子和雞蛋是怎麼回事?”
“茄子是我娘早上摘的,說摘多了吃不完,給六狗子和小狗子加個菜!”
穀子連忙解釋,又指了指雞蛋,“雞蛋是我們湊的,六狗子和小狗子受傷了,吃雞蛋能補身體!”
慕知微心裡泛起暖意,可又有些為難 —— 她知道村裡家家戶戶日子都不容易,這些東西雖不算貴重,卻是孩子們和家長的一片心意,推拒了怕傷了人家的心,收下又覺得佔了便宜。
她轉頭看向坐在一旁的惠娘,輕聲道:“娘,你看這……” 論起在村裡待人接物的分寸,一直生活在這裡的惠娘,比她更有決定權。
惠娘也為難,如果是別家她就收下了,可這兩家實在太困難了!
“蕎妹,紅薯煎好了!”
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