宅院裡的一應人員都選定之後，寧和與莫驍吃了幾口飯菜，便馬不停蹄地趕往店面去。還未到門口，遠遠張望去，便已經看到一眾人在店面門前等候著，寧和心說，離未時還有些時間，怎得都這般早到？
寧和下了馬車，讓莫驍將一眾人都引進了店裡一樓，而寧和則上了二樓去，雖然還沒到時辰，可那些人已經等待多時，並且還在陸續來人，既然如此，不如就早些開始面試了。
這一天，從大早上到臨近傍晚時分，終於將宅院和店面兩邊面試的大事都完成了，比較慶幸的是，雖然來店面這邊面試的人較多，但都是有序進行到了最後，更重要的是，本以為很難找到從平寧國來的廚師，沒想到一下來了三個人，寧和便將三位廚師一併錄用了。
“莫驍，你先去買些吃食，給做修繕的師傅們送去。”寧和拿出一錠銀子遞到莫驍手裡，又補充了一句：“再多買些肉，師傅們這幾日都辛苦了，之後你駕車去宅院，把伶安和懷信都接到這邊來，晚上咱們出去吃便好。”
莫驍接過銀錠，點頭應了一聲，一步並作兩步地朝著旁邊的食肆去了。寧和轉身正要往店裡走，身後突然傳來說話聲叫住了他：“於公子？”
寧和停下腳步轉過身一看，是宣王爺，寧和上前微微躬身淺行一禮說：“王爺怎會在此？”
宣王爺趕忙擺擺手低聲說：“在外就別叫王爺了，稱一聲公子即可。”
寧和看看宣王爺，又向他身後打眼瞧了瞧，也是隻帶了一名護衛，只不過不是上次所見那人，寧和將目光收回來看著宣王爺說：“宣公子，不如進裡面說話？”
宣王爺點點頭，隨著寧和一起進店上了二樓，而宣公子那護衛雖與二人保持著一定的距離，但也緊隨其後寸步不離。
上樓後，寧和請宣王爺坐下說話，又為他斟了一盞茶說：“宣公子此時怎會在此？”
宣王爺拿起茶盞一飲而盡後說：“再過幾日便是萬花會，城中各處巡防佈置還得要我仔細巡查一番才能放心。”
宣王爺說話時，寧和又為他續了一杯茶水說：“看來今日宣公子也是馬不停蹄地奔波了一天？”
宣王爺又將寧和續的茶水喝盡，將茶盞“嘭”的一聲放在桌上，忽然覺得自己這個舉動太冒失了，趕忙說：“這真是我無禮了……”
寧和搖搖頭，再次給宣王爺續了一杯茶水說：“無妨，看得出來宣公子今日多有操勞。”
寧和倒水時，宣王爺一手扶著茶盞，待寧和倒完了水才收回了手，將胳膊搭在了座椅的扶手上，板正了身子說：“的確是奔波了一整日，到於公子這裡才歇了歇腳，喝到一口水。”說話間，深吸一口氣，好似疲憊感緩和了許多，便四下觀望著店裡的陳設佈置。
寧和又另外斟了一盞茶，端起來走向宣王爺那護衛跟前說：“壯士也飲一口茶水歇歇吧。”可這護衛卻十分矜持，宣王爺向他點頭使了一個眼色，他才接過寧和手中的茶盞說：“多謝公子。”說完話便將茶水一飲而盡，然後將茶盞放在了一旁的桌子上，又默不作聲的直挺挺地站在那裡。
宣王爺打量了店裡一番後問道：“沒想到這店面是你的了，看樣子是還沒有修繕妥當嗎？”
寧和走回桌前，一邊為自己斟了一杯茶，又拿旁邊的水壺給團絨倒了一杯清水，推到團絨面前後，自己才坐下來說：“正如宣公子所見，已過去幾日了，修繕工作總是比較繁雜一些，估摸著還需要幾日才能完工了。”
聽到這話，宣王爺搭在扶手上的手輕輕點了點，又抬手去拿茶盞，但並未飲茶，只是拿著茶盞細細看著，好似心中在做什麼盤算一般，又看向寧和說：“於公子若是能在六日內完工並開業，應當是個不錯的好日子。”
“六日？！”寧和想了想，手上默默掐算著日子說：“六日也許是夠的，只不過可能時間比較緊張了，還請問宣公子，這六日後，可是萬花會要開始了？”
“哦？”宣王爺帶著一絲詫異說：“你也知道萬花會？”
寧和點點頭說：“剛入盛南時，聽客棧裡的小二說道過幾句，再看這幾日裡，這遷安城中人來人往絡繹不絕之景象便可得知，想必那萬花會不僅對遷安城重要，也是你們盛南國重要活動了吧，不然怎得讓您這身份的貴人親自巡查呢。”
宣王爺頷首說：“於公子真是見微知著，正如你所見，六日後便是轟動盛南的萬花會，屆時全國各地往來人潮眾多，於你這新店不正是一個攬客的好機會嗎！”
寧和笑笑說：“雖說是個機會，只怕也未必能如願，我這小小食肆，做的都是我們平寧國口味的菜色，只怕是盛南國的百姓們吃不慣的。”
宣王爺一聽寧和這店是要做異國美食，心中思慮了一番說：“異國美食……的確少有，但這也不乏是個賣點。”
寧和也表示贊同：“我也有此想法，雖是口味大不相同，可異國美食確是個新鮮的賣點。”
宣王爺看了看四周圍又問：“那於公子這店面的牌匾做好了嗎？”
寧和聽到這話，一手拍了一下大腿，嘆了口氣搖頭說：“這幾日忙裡忙外的，都還沒有顧得上給這店起個名，就更沒安排去做牌匾了，您這一問，倒真是提醒我了。”
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