錢芸臉紅了。李辰面不改色：“一個月能有多少？”
“三等姑娘多的能賺二三兩，二等姑娘五六兩，一等姑娘……十兩起步。”蘇媽媽壓低聲音，“不過侯爺放心，咱們月華樓規矩嚴，一等姑娘都是自願的，不強迫。”
“節目打賞呢？”
“這個看情況，烏古斯大師這樣的，一場下來打賞能有二三兩。普通節目，幾百文。一個月下來，打賞能收百八十兩。”
李辰心裡快速算賬。酒水二百兩，姑娘抽成少說一百兩，打賞一百兩，再加上小菜、果盤、房錢……月華樓一個月的流水，怕是有五六百兩。
“除去開銷，能剩多少？”
“開銷大啊！”蘇媽媽訴苦，“樂師舞姬的月俸，姑娘們的分成，酒水成本，還有給官府的稅——咱們月華樓每月交稅五十兩，是全城最高的！”
錢芸插話：“蘇媽媽，客人裡最捨得花錢的是哪些人？”
“三類人。”
“第一類，從中原來的大商人。這些人在老家有產業，來西域跑一趟賺得盆滿缽滿，花錢最大方。第二類，西域本地的部族頭人。這些人有錢，但摳門，得哄著。第三類……”
“從更西邊來的，大食國、波斯那邊的商人。這些人稀奇古怪，喜歡咱們中原的東西，也喜歡西域的新鮮玩意兒。前些天有個大食商人，花十兩銀子買了個滴灌管子當擺設，說回去研究。”
李辰眼睛一亮：“這些人對什麼最感興趣？”
“新鮮！稀奇！比如咱們的雲霧瓷，他們沒見過這麼輕薄的瓷器，搶著買。比如滴灌，他們當神器供著。還有新洛來的絲綢、茶葉，都是搶手貨。”
正說著，樓下傳來喧譁。一個喝醉的中原商人拍桌子：“蘇媽媽！把你們這兒最好的姑娘都叫來！爺今天高興，包場！”
蘇媽媽趕緊起身：“侯爺，您看這……”
“去忙吧。”李辰擺手，“我們自己坐會兒。”
蘇媽媽走後，李辰對錢芸說：“聽出點門道沒？”
錢芸點頭：“有錢人喜歡三樣——享受、新奇、面子。”
“對。”李辰站起來，走到窗前看著樓下，“酒是享受，滴灌是新奇，包場是面子。咱們要賺錢，就得從這三樣下手。”
“怎麼下？”
“第一，把享受做精，月華樓的酒水菜餚，可以再提升檔次。比如葡萄酒——咱們自己釀，用滴灌種出的葡萄，釀出比大食國更好的酒。比如菜餚——可以開發西域和中原結合的菜式，別處吃不到。”
“第二，把新奇做足，滴灌是個開始，但不夠。咱們有望西驛的琉璃管，有望西驛的透明琉璃——能不能做成琉璃器皿？琉璃酒杯、琉璃花瓶、琉璃首飾？這些在別處都是稀罕物。”
錢芸眼睛越來越亮。
“第三，把面子做大，月華樓可以設貴賓制——消費滿多少，成為貴賓，有專屬雅間，優先看節目，姑娘隨叫隨到。還可以搞拍賣——定期拍賣一些稀奇玩意兒，價高者得，既賺錢又賺面子。”
錢芸激動地記筆記：“侯爺，這些點子太好了！可是……實施起來需要錢，需要人。”
“錢從月華樓的利潤出，我算過了，月華樓每月至少能淨賺二百兩。拿出五十兩做本錢，夠了。人嘛……難民裡找。”
“難民？”
“對，撒馬爾罕來的難民裡，有釀酒師，有廚師，有工匠。讓他們發揮所長，做出咱們望西驛獨有的東西。這些東西，賣給有錢人，賺來的錢，養更多難民。”
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