鍋燒熱，下油，魚滑進去——“刺啦”一聲，油煙升騰，魚皮在熱油裡迅速收緊，泛起金黃。
唐禾翻了個面，兩面煎透，加入黃豆醬、糖、水，蓋上鍋蓋燜著。
那邊魷魚也下鍋了。
新鮮的魷魚切成段，開水裡快速焯一下，撈出來瀝乾。
鍋燒熱，下油，爆香姜蒜辣椒，魷魚倒進去，大火快炒，加點黃豆醬、糖、米酒，最後撒一把蔥段，出鍋。
香氣衝得人直咽口水。
主食則是雞蛋水餅。
這個很簡單——麵粉加水調成稀糊，加點鹽和蔥花。
鍋刷一層油，麵糊倒進去，轉一圈，攤成薄薄的一層。
小火煎到兩面金黃，一張一張疊起來，軟軟糯糯的。
然後是韭菜炒蛋，韭菜切段，雞蛋打散。
先炒雞蛋，盛出來，再炒韭菜，韭菜一變軟就把雞蛋倒回去，翻兩下，加鹽出鍋。
碧綠配金黃，看著就舒服。
緊接著做清炒苦瓜。
苦瓜切成薄片，用鹽抓一下，擠出苦水。
鍋裡下油，爆香蒜片，苦瓜倒進去快炒，加點鹽和味精，出鍋前加一點蠔油增鮮。
整盤菜看著清清爽爽，吃起來又帶著微微的苦和回甘。
涼拌紅鳳菜也是快手菜，洗乾淨，焯一下水，撈出來過涼。
蒜末、鹽、檸檬汁、茶油調成汁，澆上去，拌開。
紫紅色的菜葉裹著油亮的汁，看著就開胃。
做完這些再掀開魚鍋的蓋子，湯汁已經收得差不多了，撒上一把蔥花，出鍋。
紅燒魚躺在盤子裡，醬色油亮，蔥段青翠，香氣直往鼻子裡鑽。
最後盛出山藥排骨湯，把六菜一湯端上桌，時間剛好七點整。
她推開廚房門，朝外面喊了一聲：
“吃飯了！”
遠處傳來回應，亂七八糟的。
唐林的聲音最尖：“來了來了！”
銀小滿的聲音緊隨其後：“好香啊！”
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