白幫忙她們也不在意,但有禮物總歸是更高興,更何況還是實用的好東西。
把幾個嬸子送走,柳枝阿媽掃乾淨花瓣碎屑和糖粒,盆和碗歸置整齊,才直起腰問唐禾:“晚上想吃啥?”
唐禾想了想,“喝粥吧。”
吃了好幾天麵食,她想吃米飯了。
柳枝阿媽應了一聲,轉身就把能量鍋插上卡,淘米加水,擰到小火,時不時攪兩下。
粥慢慢熬著,米粒在鍋裡翻滾,咕嘟咕嘟的,米香隨著蒸汽飄出來。
嬸子們給唐禾幾人安排的住處是村東頭一間空院子,三間正房,灶臺在院子角落裡,土壘的,鍋是鐵鍋,用了有些年頭了,鍋底黑得發亮。
柳枝阿媽把菜色擬好,喊了柳枝打下手,她則蹲在灶前,點燃了火。
火苗舔著鍋底,鍋很快熱了,柳枝阿媽倒油,油熱,把切好的肉絲下鍋,滋啦一聲,香味就炸開了。
然後把切得粗細不勻的土豆絲倒進去翻炒,土豆絲混著肉絲的油脂香,聞著就開胃。
然後是清炒絲瓜。
絲瓜是嬸子們剛從地裡現摘的,嫩得能掐出水。
蒜片爆香,絲瓜下鍋快炒,加了點鹽,一道清甜軟嫩的絲瓜就好了。
最後一道菜是在唐禾指導下做的涼拌海帶絲。
海帶絲是唐禾空間裡存的乾貨,泡發焯水,加蒜末、醋、生抽、辣椒油,筷子一拌,酸辣脆爽。
這頭菜做好,那頭的粥也熬好了,米粒開花,粥湯濃稠。
柳枝盛出五碗,招呼著大家:“吃飯了。”
唐禾都不用叫,一早就端著粥碗,就著肉絲炒土豆吃了一口,土豆軟爛入味,肉絲嫩滑,鹹香適口,好吃得很。
她又夾了一筷子涼拌海帶絲,酸辣開胃,就著粥吃正好。
素炒絲瓜清甜,吃完了嘴裡還留著淡淡的回甘。
唐禾長出一口氣,全身心放鬆。
自從柳枝阿媽跟了她,她做飯的次數少了一大半,頓頓有人安排,還吃得舒坦,幸福指數直線上升。
雖說柳枝阿媽做的大多都是家常菜,但屬實很合她的胃口,眼下她心裡頭只有一個念頭——
這廚子早該請了。
春花幾人也是吃的頭都不抬,桌上只剩夾菜喝粥的聲音。
一個個直吃的肚子滾圓,才把碗放下,摸著肚子靠在椅背上,長出一口氣。
“嗝~這涼拌海帶絲真好吃,還下飯。”柳枝說。
柳枝阿媽也是第一次做這菜,沒看出這東西是長在哪裡的,便問唐禾:
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