顧祁乖巧的點頭：“娘,我知道了,那你們照顧好自己,別捨不得花錢,讓自己吃好喝好,還有我小侄子,給他們買兩身棉衣.
咱家不差錢,奢侈一把,過個紅紅火火的年.要不我從省城買,縣城這邊款式老舊,都是好幾年的貨了.
賣不出去,一年堆一年的,省城那邊有香江來的新款,穿上可洋氣了,新時代了,咱要趕一把潮流.”
沒錢就算了,有錢可千萬不要委屈自己.”
女人,就沒有不愛美的.
林桂枝說道：“給我和你嬸子帶一身,我倆好出去炫耀,一路炸村,那些婆娘,聽到是我兒子孝敬的,那不羨慕的眼都紅了.
“那我月底給你帶來.”
張菊花也笑得樂不可支的,“好,麻煩你了,到時候嬸子給你錢.”
他眨眨眼：“嬸兒要錢,我就不給你買了,你有好的想著我,我給你買套衣服,怎麼了？就當是我孝敬你的.
我哥在廠裡,也很照顧我,咱一家人,不說兩家話,你可別跟我見外的,不然,我要生氣了.”
張菊花應道：“行吧,那等你來,我給你燉豬腳吃,給你們養的白白胖胖的,年後再回去上班.”
顧祁高興道：“我嬸子那手藝,好的沒話說.我連國營飯店都吃膩了,還沒你做的好吃.”
這話恭維到張菊花的心坎上了,她笑得見牙不見眼的.
這小子,嘴越來越甜了,幾人聊了一會兒,林桂芝非要拉著她吃晚飯,才讓她回去.
轉眼到了臘八,顧淮安的傷勢完全好了,家裡的活,全是他一手包辦.
一大早的,他跟蘇明月在剝蒜,選的都是那種紫皮大蒜,泡好口感更脆,顏色更綠,醋的話,要用米醋,吃起來香脆可口.
蘇明月拿了適量的冰糖出來,她不敢用指甲剝大蒜,怕辣到手.
她和顧淮安帶著手套,她用鑷子剝的,她將蒜頭去掉,露出內芯,剝的一整個沒有任何破損,丟進裝著有水的木盆.
男女搭配,幹活不累,一盆大蒜,很快就剝完了.
顧淮安用清水淘了兩道,再把蘇明月找出來的玻璃瓶清洗乾淨,放在煤爐子上,水分很快就能晾乾.
要保證瓶裡無水無油,這樣可以延長儲存時間,不容易變質變味.
蘇明月撒入冰糖,倒米醋沒過大蒜,在擰上瓶蓋.
她做了七罐,一半用來送人,一半留著自己吃,她把自己家四罐放在碗櫃裡.
大概等個七八天,大蒜變成翠綠色,就可以吃了,用來蘸餃子炒菜,味道都是非常絕的,蘇明月蠻喜歡吃n
而臘八粥要用的材料,蘇明月昨兒個睡覺之前,就已經泡好了.
顧淮安倒在大盆裡,清洗乾淨,灶火燒得旺旺的,蘇明月架上鐵鍋,放入清洗好的紅豆花生,綠豆,紅棗,蓮子,百合,桂圓,還有葡萄乾,核桃仁,黑米.
再加入足量的清水和適量的紅糖,蓋上鍋蓋,再把火勢壓小.
她看了一下時間,大概半小時左右,就能煮的軟爛了.
