廚房裡瀰漫著誘人的香氣,蕭戰野深吸一口氣,讚道:
“桐桐,光聞著味兒,我都快流口水了.”
最後一道是拔絲山藥.
把山藥炸好以後,顧希桐開始熬糖漿,蕭戰野在一旁好奇地盯著鍋裡,問:
“桐桐,這糖漿熬到什麼程度才行啊?”
顧希桐目不轉睛地看著鍋裡,說道:
“等糖漿變成淺黃色,能拉出絲來就可以了.這一步可得小心,別被糖漿燙著.”
沒一會兒,拔絲山藥也出鍋了.
顧希桐又做了山藥玉米羹.
當一道道色香味俱全的山藥菜餚擺滿餐桌時,顧奶奶驚歎道:
“我的孫女可真厲害,這麼普通的山藥,被你做出了這麼多花樣.”
顧希桐笑著說:
“待會兒大家回來了,您嚐嚐味道如何?”
“好,他們應該快回來了.”
說曹操曹操到,他們的話音剛落,上山的眾人都揹著東西回來了.
顧奶奶看著大家,笑著說:
“你們回來的太巧了,飯菜剛上桌,你們就回來了,快去洗手,準備吃飯.
今天是希桐做的新吃食.”
林悅:“怪不得一進家門就聞到香味了,今天做了什麼好吃的?“
“今天桐桐和小蕭在山上挖回來一些山藥,就做成了吃食,快來嚐嚐,奶奶也是第一回吃呢.”
大家一聽有新吃食,都趕緊去洗手,紛紛落座.
顧奶奶笑著說:
“今天希桐在山上挖到了山藥,這些菜都是希桐用山藥做的,你們趕緊嚐嚐.”
大家紛紛拿起碗筷,迫不及待地品嚐起這些用山藥做成的菜餚.
顧爺爺率先夾了一塊排骨燉山藥裡的山藥,放入口中細細咀嚼,臉上瞬間露出驚喜的神色,含糊不清地說道:
“這山藥吃起來軟糯香甜,入口即化,和排骨一起燉,吸收了肉香,味道真是絕了!”
林悅也夾了一筷子山藥炒木耳,邊吃邊豎起大拇指:
“希桐,你這手藝越來越好了,這山藥和木耳搭配在一起,口感又脆又嫩,清爽可口,太好吃啦!”
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