顧希桐回屋從空間裡取出三副防水手套,遞給他們說:
“現在太冷了,你們帶上手套,防寒.”
陳芬芳之前發了面,這時正好去揉麵做饅頭.
三人接過,認認真真地開始洗了起來.
很快,要滷的肉都清洗乾淨,在灶臺後面的鍋灶開始滷肉,在滷肉的上面,陳芬芳蒸上了三蒸籠二合面饅頭.
與此同時,前灶上的紅燒排骨也下鍋了.
就這樣,滷肉期間,顧希桐幾人就把菜做好了.
等顧希桐切了兩大盤滷肉擺上桌,其他的菜也上桌了.
看著熱氣騰騰的菜和鼓鼓胖胖的饅頭,大家圍坐桌邊,臉上都漾起滿足的笑容.
“開飯啦!今兒個高興,大家趕緊嚐嚐味道怎麼樣?”陳芬芳熱情地招呼大家.
話音剛落,顧希強的筷子就像離弦之箭,夾起顫巍巍的滷肉往嘴裡塞,醬汁順著嘴角往下淌也顧不上擦:
”嘶——燙燙燙!但香啊!“
他鼓著腮幫子含糊不清地說,逗得眾人忍俊不禁.
陳家林夾起一片晶瑩剔透的滷肉,對著油燈照了照,油亮的醬汁在燈光下泛著琥珀色的光:
”這肉滷得透亮,看著就饞人.“
他輕輕咬上一口,眼睛瞬間亮了:
”軟爛入味,連骨頭都吸滿了香料的味道,姐,原來這東西這麼好吃,你這手藝絕了!“
黃爺爺顫巍巍地夾起一塊紅燒排骨,肉順著骨頭輕輕一扯就脫了下來,他嚐了一口,連連點頭:
”甜鹹適中,肉質鮮嫩,我這把老牙都能咬得動.“
老人佈滿皺紋的臉上洋溢著幸福的笑容,”好久沒吃過這麼豐盛的飯菜了.“
梁嬸則捧著一碗豬肉燉白菜,白菜吸飽了肉湯,變得軟嫩清甜,她咬了一口饅頭,感慨道:
”這白菜比肉還香!今天我能吃夠三個饅頭!“
陳芬芳看著大家吃得熱火朝天,笑得合不攏嘴:
”慢點吃,都有份!“
她給顧希桐碗裡夾了塊排骨,”多虧了你們四個,咱們才能吃上這麼豐盛的晚飯.“
“謝謝媽.你也吃塊排骨.”說著,顧希桐也給陳芬芳夾了一塊排骨.
飯桌上,筷子的碰撞聲.咀嚼聲和談笑聲交織在一起.
熱氣氤氳中,每個人的臉上都泛著幸福的紅暈.
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