趙鐵英打斷道：“你就睡個懶覺再來，你的刀工水平，現在後廚已經沒得墩子了。”
“要得。”趙紅樂呵呵的點頭。
面臊子和澆頭炒好，周硯抽空先去寫了個公告。
毛筆寫的大字，再把他今天要給宋陽他們上的包席選單列了出來，標明價格——30元。
乾燒巖鯉和雪花雞淖必須提前預約，而且要點包席才能解鎖。
三十塊一桌的價格不便宜，但從菜品來看，價格又不算過分昂貴。
包席的價格是靠乾燒巖鯉和雪花雞淖這兩道菜撐起來的，一條兩斤重的巖鯉，價格是四塊左右，成本也高。
公告牌擺在門口，早上來吃包子的客人都瞧見了，不少人駐足多看兩眼。
“週二娃飯店也推出包席了啊！三十塊錢一桌？價格怕是有點貴哦！”朱哲站在公告牌前看著。
“貴不貴要看菜噻，乾燒巖鯉和雪花雞淖這兩道可是高階宴席菜。你去嘉州樂明飯店才能吃的到乾燒巖鯉，雪花雞淖在嘉州都不一定能吃得到正宗的。”趙東今天來的挺早，笑著說道。
“東哥，這乾燒巖鯉真有這麼好吃？”朱哲好奇問道。
圍著公告瞧的工人們聞言，也是紛紛看向了趙東。
巖鯉岷江裡有，不時有人能釣上來，價格雖然不便宜，但至少見過，但乾燒巖鯉還真沒吃過。
趙東見眾人看來，清了清嗓子道：“我在蓉城餐廳吃過一回，外焦裡嫩，鮮香味美，絕對是我吃過最好吃的魚，口感完全不是鯉魚能比的。”
“就是不曉得周硯做的乾燒巖鯉味道如何。”有人說了一聲。
趙東笑了：“你們沒看嘉州日報？周硯前段時間受邀給僑商、外商掌勺宴席做了三道菜，滷牛肉、雪花雞淖和乾燒巖鯉，大受好評。其中壓軸菜就是乾燒巖鯉，周硯做乾燒巖鯉的水平，那絕對是嘉州第一流的。”
朱哲讚歎道：“這麼說的話，這三十塊錢的包席不一般哦！三道菜跟外商、僑商吃的一個水平，這要在嘉州，少說也得四五十往上走。”
周硯在店裡聽著眾人的議論聲，嘴角帶著笑，沒搭腔。
這二人你一言我一語，倒是給他省了不少宣傳的口舌。
而且這宣傳點還真挺好，三道在外商招待宴上過的菜，就是這份包席選單最好的背書。
“給你，那天的嘉州日報我買了十份，貼一份上去，比說一萬句都管用。”趙嬢嬢從櫃子裡翻出了一份嘉州日報，連同漿糊一起遞給周硯。
“有道理。”周硯拿著報紙和漿糊出去，貼到了公告欄的上方。
“周老闆，不包席，真就不能點乾燒巖鯉啊？”趙東看著周硯問道。
“乾燒巖鯉太費時費工了，不包席確實做不了。”周硯笑著點頭。
“乾燒巖鯉！雪花雞淖啊！”黃鶯和黃兵剛好來了，見那麼多人圍著瞧，也跟著上前來，“老舅，這可都是好菜！”
趙東看著黃鶯：“鶯鶯，要不明天晚上讓你爸來蘇稽請咱們吃飯，吃完了一起去看晚會。”
黃鶯聞言眼睛一亮：“要得！就說外婆想我媽了。”
舅甥二人，一秒達成共識。
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