“你還曉得路不好走,就不會從屠宰場倒轉回家把我們娘倆接上嗎?你倒是腳踏車蹬的飛快。”趙鐵英白了他一眼。
“要得,下次一定。”周硯尷尬撓頭,他腦子裡光想著買菜了,根本沒想到這一茬。
周硯和麵,趙鐵英負責幫忙看著火,燒菜、炒菜的時候也在旁邊認真看著。
“媽,你也想當廚師嗎?”周硯隨口道。
“家裡廚師有一個就夠了,我就看看你們大廚是怎麼做菜的,以後做菜也好吃點嘛。”趙鐵英看著鍋裡的肉,有些擔憂道:“你今天備這麼多肉,能賣的完不?”
“不多,只要早上生意好點就沒問題。”周硯自通道。
今天他備的是九十碗麵的食材,只比昨天多三十碗,不算太激進。
澆頭和臊子備好,兩口大鍋已經燒著熱水,中間的湯鍋小火煨著骨湯,咕嚕嚕的,香氣撲鼻。
忙活了一大早,不能餓著肚子幹活,周硯下了兩碗麵。
“我下點青菜葉就行,早上吃清淡點。”趙鐵英拿了兩個海碗過來。
“那你還舀那麼多辣子油?”周硯嘁了一聲,撈了麵條後,直接給她舀了一勺牛肉燒筍乾。
“少點,吃得了那麼多嗎……”趙鐵英端起碗,生怕周硯還給她加,嘴角卻忍不住上揚。
這兒子還是懂事孝順了啊,沒白養。
周硯剛準備把鍋裡剩下的麵條撈了,周沫沫聞著味就來了,站在門口揉著惺忪的眼睛,一臉高興:“開飯了嗎?”
“嗯,開飯了。”周硯給她拿了個小碗,給她先撈了一碗。
“沫沫好餓餓,今天要幹三碗!”周沫沫湊上前,高高舉起的小手比了個耶。
周硯幫她再掰了個手指出來:“這樣才是三。”
小傢伙確實沒吹牛,小碗幹了三碗麵,吃得一張小臉油亮亮的,下桌還不忘朝著周硯比個大拇指:“好好次哦!我下次還幹三碗!”
吃過早飯,周硯把飯店大門開啟,外面已是天光大亮。
對面王老五的麵攤架著一口煮麵鍋,這會也是熱氣騰騰的,正在擺桌椅。
聽到開門動靜,王老五抬頭看了一眼,和周硯對上眼神,立馬扭頭哼了一聲。
同行是冤家,門對門的更是如此。
周硯則是笑了笑,根本沒把王老五的反應放心上。
開飯店,用實力說話,誰家更好吃,客人自會給出答案。
六點半以後,陸續有工人來上班了。
王老五和他婆娘劉芳今天特意換了個新圍裙,堆起笑臉站在麵攤前,準備以一個新的面貌迎接客人。
不過他們很快就笑不出來了。
腳踏車都往週二娃飯店門口停,一會功夫就停了六七輛。
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