第32章 老周，今天站起來了啊
周硯騎著車轉到鎮上，買了三包張吉武家的米花糖，一塊二一斤，一包一斤，牛皮紙裹著，外邊拿繩扎著。
蘇稽沒什麼方便攜帶的特產，嚼不動的乾巴牛肉，連他都嫌廢腮幫子。
張吉武家的米花糖，在蘇稽是有些名氣的。
新鮮的板油熬出豬油，然後和麥芽糖混合炒製成琥珀色的糖油，倒入烘熱的花生米和米花翻炒，等米花裹滿糖油便出鍋，鋪在撒滿芝麻的案板上，再撒上一層熟的白芝麻。
用大號擀麵杖擀平壓實，切成小塊，米花糖就成了。
炒米花的香氣飄出去老遠，糖油混合物在這個年代可是人人都愛的好東西。
學生放學路過的時候，一個個都走不動道了。
老闆讓周硯嚐了一塊，又香又甜，酥酥脆脆的，帶著葷香，別有風味。
他還另外給周沫沫和兩個侄兒帶了五毛錢的，也讓他們嚐個味。
周硯回到店裡，周沫沫和帆娃正在玩跳格子。
周立輝在旁邊給他們當裁判，看到周硯後笑著迎上來：“小叔，你回來了。”
“嗯，給你們買了米花糖，拿去和沫沫、帆娃一起吃嘛。”周硯把手裡散裝的米花糖遞給他。
周沫沫和帆娃已經聞著味過來了。
“鍋鍋！是米花糖嗎？”周沫沫盯著周立輝手裡的米花糖，嚥了咽口水，“想次！”
“你們倆去洗手手，洗了就能吃。”周硯笑著道，提著菜往廚房走。
晚上光是大學生就定了二十八碗麵，二十碗蹺腳牛肉。
周硯估摸著晚上應該還會有一些工人來湊熱鬧，所以買的肉準備的是六十人份的臊子和澆頭。
賣不完也沒關係，今天他們人多，晚上當菜就行。
洗菜，炒料，時間還挺緊張的。
周硯剛開始切菜，發現周立輝來到了廚房門口，抬頭笑問道：“怎麼了，輝輝？”
“我想看小叔炒菜。”周立輝有些不好意思地笑了笑。
“想看就進來嘛，站在廚房門口能看到啥。”周硯笑著招呼道，手中菜刀沒停，一塊牛肉在刀下快速變成肉片，又被切成肉絲，再被剁成肉末。
周立輝看著這一幕，眼睛都睜大了幾分。
“會做菜嗎？”周硯把肉末裝到一旁盤子裡備用。
“只會炒素菜和煮稀飯。”
“那今天跟你小叔學紅燒排骨和雙椒牛肉末，下次給你爸媽露一手。”周硯笑著隨口道。
“嗯。”周立輝點頭，又往前走兩步，看的更認真了。
……
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