杯子洗了晾在晾在架子上，門窗關好上鎖，騎著腳踏車直奔鼓樓街的劉記簡陽羊肉湯。
店面門頭不寬，門口用木頭釘了個架子，掛著一頭新鮮現殺的山羊，門前有口大鍋，乳白色的濃湯咕嘟冒泡，熱氣翻騰，羊肉湯的香氣撲面而來。
趙嬢嬢停下腳步，有些稀奇的看著，這跟她煮蹺腳牛肉差不了太多。
周硯也忍不住多瞧了兩眼，大鍋裡雪白濃稠的羊湯，香味飄得很遠，路過的行人都會下意識駐足，和蹺腳牛肉香味勾人是一個道理。
旁邊的竹編大簸箕裡分裝著煮熟切好的羊肉和羊雜，滿滿兩簸箕，少說也有上百斤。
【極其不錯的簡州大耳羊肉】
周硯掃了一眼，這羊肉的品質沒得說。
還沒到五點鐘，店裡已經有兩桌客人了。
瞧見周硯他們停車進門，老闆娘笑著迎上來：“吃羊湯啊，幾位？”
“十個大人，一個娃娃，有大圓桌沒得？”周硯問道。
“有！今天還有個包間沒有預定，你們來得早你們坐。”老闆娘笑著點頭，領著眾人往店裡走去。
門面只擺了八張八仙桌，但內有乾坤。
院子改造的飯店，裡邊還有五六個包間，擺的都是大圓桌，坐十一二個人沒問題。
天氣好的時候，院子裡還能再擺幾桌。
包廂沒啥裝修可言，大白牆，白熾燈，擺了一張中間挖空的大圓桌，挖空的位置放了個蜂窩煤爐，湯鍋往中間一擺，剛好陷下去，
眾人落座，老闆笑著上前：“老闆，要點好多羊肉、羊雜？”
“羊肉和羊雜分別好多錢一斤嘛？”周硯問道。
老闆娘笑著說道：“羊肉是兩塊五一斤，羊雜一塊錢一斤，兩斤羊肉送一份羊血，我們稱的是熟肉哈，羊肉煮過之後要縮水。
我們這個是正兒八經的簡州大耳羊，每天新鮮現殺，肉質細膩緊實。
像你們這一桌人的話，點個三四斤羊肉，再要個四五斤羊雜，加上羊血，最後再下點蘿蔔、豌豆顛差不多。”
這價格讓眾人側目，不便宜。
周硯略一思索道：“要六斤羊肉，六斤羊雜，蕭大爺說你這裡的豌豆顛鮮嫩的很，你給我掐個兩盆盆嘛，蘿蔔你看著上。”
老闆娘喜笑顏開：“要得，蕭大爺推薦來的，那我豌豆顛和蘿蔔就不算你錢了，豌豆顛今天不多，給你們上一半。”
“謝謝老闆娘。”周硯笑著點頭，他就知道蕭大爺的名號能管用。
夏瑤有些驚訝地看著他，換成是她，可不好意思提今天剛認識的大爺的名號。
老闆娘出門備菜去了。
周清有些感慨道：“這城頭錢還是好花，一頓飯就要吃去二十多塊錢。”
“他這簡州大耳羊的羊肉確實可以，煮好切出來肉質還是多緊實的，嘉州本地的羊沒得那麼好。”周澤說道。
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)完章本(
