《1984:從破產川菜館開始》第327章 那小子最好給我忍住!(6k二合一)(1)

作者:輕語江湖·7個月前

第327章 那小子最好給我忍住!(6k二合一)

周硯腳步一頓。

考三級廚師證?

這不是為難他嗎?

八十年代的廚師等級考試非常嚴格,廚師等級的含金量相當高,和現在學兩年廚就敢給自己冠名全國特級大師、烹飪大師完全不一樣。

他師父水平夠全面了吧?

到現在也還只考取了二級廚師,連著兩年考取一級廚師失敗。

鄭師兄學廚十多年,也才剛考上三級廚師。

周硯當博主的時候,聽一些川菜老師傅聊過當年廚師定級考試的事,有過一些瞭解,但因為年代久遠,而且當時沒太在意考試細節,所以瞭解的不深。

印象比較深刻的,就是老師傅們對於當年廚師考試難度的感慨,以及對現在廚師等級混亂,各種大師橫行的痛心疾首。

當年的廚師考試,考上什麼等級就能在各家單位拿什麼待遇。

比如考上一級廚師,對應的就是中級職稱,在單位是有對應的工資和獎金的。

特級廚師就是副高階,待遇也會相應提高。

廚師們都卯著勁想要往上考,這可是真能改變命運的。

就算是從單位出來下海,你有一級廚師證書,那就是飯店的招牌,客人也認這個。

周硯初中輟學,這輩子跟考大學是沒啥關係了。

但這廚師等級考試值得一考啊!

廚師考級,中國廚師這行當開天闢地頭一回。

跟考廚狀元沒啥區別。

“大師們都準備考證啊?”周硯自然落座,笑著接過話茬。

“咱們嘉州廚師界一年一度的大事,我們肯定要關心一下噻。”阿偉看著周硯,笑呵呵道:“周師,你要報名不?”

“孔師都報不上,我這個練習時長兩年半的學徒工啷個報嘛。”周硯笑道。

三人聞言一時間都沉默了。

周硯最近的表現太秀了,以至於讓人忘了他才剛學廚兩年半。

包括作為他師父的肖磊。

有時候都忍不住想要讓周硯教他兩招,站在灶臺前喊的那兩聲“周師”,也是情真意切,不帶一絲陰陽怪氣的。

周硯報名三級考試的資格都還不夠,讓他這個二級廚師多少有點覺得不自在。

“周師,我覺得他這個年限規定多少有點針對你這種天才了。”鄭強說道。

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