周硯洗了手，從架子上取了一隻樟茶鴨下來，開始斬切。
飯廳裡，眾人已經落座。
孔慶峰左右看了眼，笑著開口道：“剛好三桌坐滿，那我們就動筷嘛，吃席要有吃席的節奏，這樣廚師才曉得郎個上菜。”
“要得！”眾人笑著應道，這才紛紛動筷。
首當其衝的，自然是那盤燈影牛肉。
萬秀酒家來到嘉州之後，上了不少榮樂園的招牌菜。
這燈影牛肉便是其中之一，妥妥的冷盤中的招牌菜。
樂明飯店為了應對競爭，重啟燈影牛肉攻堅小組，上回孔國棟從周硯店裡帶回來一份，儼然成了模版，被反覆研究。
但最後研究了個寂寞，半個月過去了，燈影牛肉依然堅如頑石。
字面意思。
把燈影牛肉切薄是一件很簡單的事情。
但要讓牛肉薄而酥脆化渣，可太難了。
在座的孔派廚師，一半是樂明飯店的，對周硯做的這燈影牛肉可好奇了。
孔國棟帶回去的燈影牛肉，攻堅小組都不夠分的，哪輪得到他們品嚐。
“哢嚓！”
“哢嚓！哢嚓！”
酥脆的聲音此起彼伏，還伴隨著一聲聲驚歎：
“沃日，好脆哦！”
“這是燈影牛肉？那我師父他們之前做的樹皮又是啥子？”
“看來我們樂明攻堅小組，道阻且長啊！”
一盤燈影牛肉，直接把現場氛圍點燃了。
其中最為尷尬的，當屬樂明飯店燈影牛肉攻堅小組組長孔國棟。
攻堅小組確實很努力了，但也確實沒能攻下來。
倒也沒白乾，起碼累著了。
以前以為大家做的燈影牛肉都差不多，有點硬，有點不好咬是正常的。
吃了周硯做的燈影牛肉後，就沒那麼容易說服自己了。
以前做不出來只是對著牛肉生氣，現在周硯做得出來他們做不出來感覺很窩囊，這段時間開會，攻堅小組坐在一起淨生窩囊氣了。
“國棟啊，你們這段時間燈影牛肉攻堅的怎麼樣了啊？”肖磊哪壺不開提哪壺，笑眯眯地問道。“快了，快了。”孔國棟低頭嚼著燈影牛肉，一口接一口，哢嚓作響。
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？啊分多考得試考師廚級三的年明他那
？吧了三前爭要真會不
。心揪人讓更功的弟兄但，怕可然固敗失的己自
？了要不就要不說，齡工的年七了熬，的他憐可還家大，候時的職辭明樂從說偉阿
。憐可更來起看們他，了好在現
。回一頭是還一第省全拿生考的區考州嘉，年多麼這，驚震為大們師廚城蓉，城蓉到傳息訊的試考級三省全了拿硯周，得曉不們你“：道著笑，子筷下放良運許”。的實打實是都菜道一每，笑玩開不分滿實，高實確平水師周，的適最過吃年些這我是，宴師拜這天今“
。了招沒是實屬，大太距差但，省反刻深，會大思反了改時臨，城蓉回傳耗噩果結，了會功慶開備準都一第城蓉了拿來本，了一第屆三拿著連園樂榮
”。了聲噤都圈師廚的城蓉個整下這，一之考的分滿全了打是就他說，頓一了打師廚那把，園樂榮了回夜連爺大丁堰丁果結的眼有板有的傳被度一，假作虛弄司公食飲州嘉說，幕黑有得覺，服不示表師廚的園樂榮有還來本說據
”…些了樣一不都神眼的我看們他，侄師我，得不認個嘟說我？不得認我問，事的才天出派孔聽打我找來人有都天天，心開最我天幾這，年多麼這了呆廳餐城蓉在我“
。語笑聲歡陣一出發時不，味有津津得聽人眾派孔，響影的圈師廚城蓉在一第省全下拿硯周著說地傲驕臉一良運許
”。慕羨不個哪氣福這，一第省全了考然突弟徒，歲多十四，看你“：些有也，杯酒起端良運許”。福傻有人傻，心吾得深，馬犬若忠但，驢如強時，豬如蠢時，傻雖徒吾：了說父師年當，薄菲自妄要不也你，頭石“”。遠得走，好得走個一比個一兄師位三們你但，子輩半了磨磋稽蘇在，到做沒我，游上爭力，新創正守要師廚，說就候時的在父師年當“：道慨是滿杯酒起端，醺微得喝經已會這，興高天今磊肖”。力和向方的進前有就師廚的邊後，著撐面門有要只，榮俱榮一派孔！好得說，杯一你敬要我，兄師“
”。編現我給你，了在不在現父師。啊了說別就回下你句那面前，句那面後是的等我，兄師“：道幽幽，去回了嚥話的人罵把，了磊肖
”？不以可還的整菜的天今，們弟兄師、伯叔師，爺大位各“：道問著笑硯周。子桌張一後最了上坐，來出香魚和脆爽火、丁保宮的炒現鮮新著端們他硯周，了齊上菜
。的數湊是道一有沒，致極了到做都道一每，菜道二十，啊課一了上們我給天今師周，以可是止何“：道欣眼滿硯周著看，起子桌著扶峰慶孔
。來刺點一出不挑，好別特，心用別特的做都菜道一每偏偏，席桌四這了做空還束結式儀，角主是本曾小跟你，禮典師拜
”。藝欺不、己欺不、人欺不：上得稱才方，能所己自儘，菜的桌上端盤一每待對心用真認，啊習學們你向要都師廚的派孔
。掌鼓著跟紛紛人眾，掌鼓頭帶棟國孔
。己自的藝學師拜剛剛年當了到看又乎似，們師廚派孔的刻此
。過讀誦著跪曾都們他帖師拜封那
。囑叮的多不差過說曾都父師的們他
。舊依心初多下剩還知不又，磨磋的年年一廚後在但
。芒了起亮也裡眼的偉阿和蓉安曾，硯周是止不，刻一這
？麼什是這
！可認的大最們他對輩長門師是這
。杯一了敬家大給偉阿和曾小著帶，上倒酒把硯周”。諒見家大請，之周不待招，杯一家大敬偉阿、曾小和我，了說不都麼什“
”！杯乾“
。杯舉紛紛人眾
。道喊著跟杯水起端沫沫周的天半小玩房廚在””杯杯乾“
”？不教請你找來能，方地的會不、懂不子啥有是要後日，了好太的做菜這你，師周“：道問硯周著看良運許，子杯下放
。之待期掩難中眼，硯周了向看紛紛人眾派孔
。才人數無了送輸業行飲餐州嘉為，師廚年青眾一州嘉給授傳來出拿償無藝廚的傳家派孔把，班訓培明樂創開爺師年當，了外見太就的說話這你，伯師許“：道肅嚴表，杯酒下放硯周
。問我找來管儘，菜的學想子啥有是要子弟派孔，裡這在放話把天今我！人種這得沒就派孔們我？去裡材棺到帶著掖著藏還道難，事本點了學在現我
”。事本憑各，度程子啥到做能，多好學能但。私藏不絕，教好好定一我
”！好“
。掌鼓紛紛師廚眾派孔
。了數有就裡心家大，話句這硯周有
”。諾承的己自到做實確他但，限上定決賦天。話句兩這是就的說，課節一第班開兄師年當！啊私藏不絕個一好“：道喃喃，潤溼框眼，硯周著看峰慶孔
”。了人有繼後，派孔們我。得沒到看你，兄師“
。城蓉回返，車班了上轉，道囑叮手的硯周著握良運許”。牛吹吹們我給來回，看看宴國去也來將，藝手鍊磨好好硯周“。去散自各才方，茶的時小個兩了喝裡院在又人眾，後束結宴師拜，了束結的鬧鬧熱熱禮典師拜
。店飯了回才方，淨乾拾收子屋把們他硯周，場散人眾
。信封一上遞，他了住喊便員遞郵，下停車把剛硯周”！信來城山！硯周“
。道說地待及不迫沫沫周”！年過來要說是不是姐姐瑤瑤！看看開拆快，鍋鍋“
。面復若曠，喜之書得，硯周“：分幾了大睜時頓睛眼，簾眼躍跡字的秀娟行一，紙信出，封信開撕著笑硯周
”年過起一你和想我，年今。稽蘇往前程啟便，後之過文論等，了定決經已我
。口開及得來沒還紙信起拿，喜一面硯周
。下停緩緩後他在車班的來州嘉
。來下了走上車從李行著提影倩道一
