“我沒得朋友的,反正我不請。”
廚師和服務員一個比一個硬氣,主打一個混不吝。
吳丹珍看了來氣,啪的一下把門甩上,指著眾人道:“我跟你們說,這不是請求,是命令!嚴主任說了,今天這賬平不了,這個月繼續虧本,那我們飯店就要被飲食公司撤了。
嚴主任會被調走,有地方去,我是領班,也有地方去的,範總廚就更不用說了,二級廚師去哪都能掌勺。你們啷個整?服務員和學徒,上哪找一個月二三十塊錢工資的工作?”
這話一說,後廚立馬安靜了下來。
眾人面面相覷,臉上有了幾分慌亂。
“吳領班,真的假的哦?這麼嚴重嗎?”有個服務員小聲問道。
吳丹珍冷聲說道:“不要覺得自己端的是鐵飯碗,現在個體戶越來越多了,客人都被搶走了,國家是不會花錢養你們的。臨江的國營飯店已經撤了,你們要不要去打聽一下那些服務員現在在爪子?”
眾人聞言紛紛變了臉色,還有服務員急的快哭了。
範慶豐掏出表看了眼:“哭也算時間哦,再等一會,大家都吃了飯,就只能打包回家明天吃剩菜了。”
眾人聞言立馬慌忙散去,各自去找人來吃飯。
只留下幾人看著場子。
“飯店你們看著,我出去一趟。”嚴文拿著個毛氈帽戴上,推著腳踏車出門去了。
“嚴主任,上哪去啊?”範慶豐問道。
“調研。”嚴文頭也沒回道。
“啊?”範慶豐疑惑。
“官腔,上週二娃飯店查探情況去了。”吳丹珍給他翻譯道。
範慶豐眉頭緊皺:“這客人真是被週二娃飯店搶走的?肖磊都沒那麼大本事,他徒弟怎麼可能啊?”
“要不你也去看看?”吳丹珍道。
“要是不用掌勺,我還真想去看看。”範慶豐說道。
嚴文騎著車到了紡織廠門口,正趕上工人們帶著家屬來看文藝匯演,好一會才來到週二娃飯店門前。
這飯店也不知道啥時候擴成了兩間門面,熙熙攘攘坐滿了人,粗略一數,得有二十七八桌。
而且每一桌的人都還不少,少的有五六個,多的還有十人一桌的,瞧那盤子數量,一看就是吃的包席。
客人有說有笑的,十分熱鬧。
桌上的菜差不多都空了,這會坐著要麼喝酒,要麼聊天,從臉上的笑容不難看出他們吃的很滿意。
“二十八桌,啷個可能都吃的差不多了呢?上菜總有個先後順序的吧?”嚴文伸長脖子左右看著,越看越覺得奇怪。
週二娃飯店的基本情況他上個月也瞭解過,家庭小飯館,兒子是廚師,老漢兒負責切滷肉,老孃負責點菜收銀,還請了個嫂子跑堂。
敢接二十八桌客人已經讓他夠吃驚了,這才六點半不到,啷個客人就全部吃完了?
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