“這服飾店快好了，你是怎麼安排我的？”俞文山焦急的問道。
“哈哈，這事啊，看您自己的想法了！”俞章平說道。
“我當然想幹我自己的老本行了，當店員我年紀大了，當領班又不會管人，更別提當店長了，我不是那塊料！”俞文山笑道。
“老媽，你看老爸還是挺有自知之明的啊”俞章平對老媽說道。
安玉蓮笑笑不說話！
“別打岔，你快說！”俞文山迫不及待的說道。
“老爸我們這幾天在縣城裡吃飯，幾乎吃的都差不多了，你有沒有發現沒有一家是有特色的和做的特別好吃的？”俞章平問道。
被俞章平這麼一問，俞文山沉思了片刻說道：“這個還真沒有，還真沒有讓人眼前一亮的菜和特別好吃的菜，你說這個幹什麼？”
“你都覺得沒有什麼特別好吃的和眼前一亮的，那些富家子弟，官商要員肯定也覺得沒有！”俞章平說道。
“難道你是想開家餐館？”俞文山問道。
“對的，餐館可比服裝店適合您多了，還記得之前選店鋪的時候就在我們新店鋪不遠處大概就150米遠的地方還有家商鋪也要租售嘛！我們把那裡盤下來，做餐飲絕對有搞頭，那邊靠近政府大樓、醫院和人口目前最多的小區，交通也方便！”俞章平說道。
“可是我們沒開過啊！行不行啊？”俞文山擔心的說道。
“老爸，你LN品牌服飾店就快開業了，你還覺得你不行嗎？其實都差不多的！沒什麼難度，主要是找個好廚師就行！”俞章平說道。
“說說你的具體計劃！”俞文山認真的看著俞章平說道，母親也把目光對著俞章平！
“老爸老媽，其實這餐飲看著很難其實是有點難度的！”俞章平笑著說道。
“嗯？別打岔，說正經的！”俞文山說道。俞章平突然來了句廢話，給滿懷期待的俞文山搞的手足無措了！
“哈哈，好的，其實餐飲看起來不好做，實際上還是挺簡單的。首先店鋪選址和位置上，剛才我也說了，哪個位置真的好，這個就不說了，其次是店鋪裝修上，裝修硬裝就是鋪地磚和刷白牆，和我們服飾店差不多就行，顏色上選個溫馨的顏色就行，還有這個是看整體風格的，服務人員招聘更不是問題，主要是廚師和特色菜，找幾個做土菜的就行，特色菜我來解決！最後就是原材料採購上面，這個一定要把好關，前面辛苦老爸早上去菜市場多轉轉了！人員管理上我來負責！其實和服飾店差不多的，就是進貨不一樣而已。你也知道服飾店的貨品都是LN品牌公司把控的，我們一點主動權都沒有，要是我們自己的餐飲店開起來了，這主動權就在我們自己手上了，這是本質的區別！”俞章平說了半天，父母聽的入神。
俞章平停頓了一會，他們倆還在細細思量著！
“老爸、老媽你們有什麼建議和問題？”俞章平問道。
“我沒有，你問你爸！”安玉蓮說道。
“這個聽你說起來很簡單，不過風險也很大啊。萬一你的菜品沒有得到人民大眾的認可，怎麼辦？還有你的營業計劃收入大概多少？”俞文山問了2個關鍵問題。
“菜品，認不認可，現在我說了你也不信，等會我給您列一個採購單，老媽你按著我寫的買，我下個禮拜回家親自做出來你們品嚐再說不遲！我相信你們肯定不會失望的！您說的這個風險是有，但是一旦發現不對，我就會立馬出新菜來改善！”俞章平說道。
“那店鋪的問題呢？怎麼解決？”俞文山問道。
“店鋪到時候和服飾店一樣買下來，即使不做餐飲，店鋪還是我們固定資產虧不了的。主要的風險是廚師菜品品質，現在唯一的不確定就是沒有好的廚師！”俞章平說道。
“哎，你哥不是一直做廚師的嗎？”突然俞文山對著安玉蓮說道。
“他在市裡呢，工資高，不一定會來吧”安玉蓮不確定的說道。
“老媽，你明天有空打個電話給舅舅唄，不，老爸還是你打吧！正式點！”俞章平說道。
“好，行，我明天上午就打，你繼續說！”俞文山說道。
。道說細細平章俞”！的算來量客照按是這。月個一萬001是就臺4翻好意生如，萬多05是就話的臺2翻是果如，千5萬52是就月個一，元0058是就算05低最按，間之001到05在均人起一加品生衍等水酒品菜的計設我，右左人071納容時同能段間時個一說是就也，右左人09納容時同能大最，右左個02概大座卡樓一，右左十三之分百佔要積面房廚，座卡小個干若和檯吧銀收水酒、示展檔明品菜、房廚是樓一。右左人08納容能時同樓二，人02-61坐能廂包大，人21到8坐能廂包小，大兩小三，廂包個五計設我上樓，方平個多002各下樓上樓，稱對下上，右左米平034有子鋪個那的看我。劃計和點利盈說說來們我那，了完說快個這險風“
。道問山文俞”！吧了錯算會不你？萬百一月個一“
。道釋解續繼平章俞”。多的賺就多的做面後，本保以可就右左萬61到做月個每要只。右左萬01是就支開定固月個每來起合，右左萬3在計預氣煤電水，右左萬1租房，右左萬6在資工計預月每。工碗洗名一和師廚名4配切名3，人7是劃計廚後，理經廳大位一和班領位2員務服名7，人01廳前是劃計員人。算品菜以就們我，高更的水酒，右左%56在利的品菜。分部幾下以為分是要主，況支收的說要我有還，多了不差相會只，的會不“
。道說聲小蓮玉安”！啊子法的錯不個是，子樣看“
！量思細細裡那在又們他讓。的白白明明的算母父給氣口一平章俞”！了業行個換慮考以可，了緣邊本虧在就也那，話的人減上礎基我在果如，的人加要是定肯來過不忙好意生，員人減增當適壞好的意生據後以了然當“
”！呢校學去起早要還天明，吧睡去你，了晚麼這都！舅舅你問問就我早一天明，行“：道說然突山文俞，後鐘分幾。的看好麼什沒就真還片臺港的進引了除目節視電的在現過不，來視電起看自獨，們他理沒平章俞索
。問一頭回然突口門到走平章俞”？嗎以可店飲餐個這開們我援支？了錢的到賺面上蝦龍小在多了算結你給經已叔小，止為前目到，爸老過不，吧好“
。平章俞了給遞就的是定確下一了看翻摺存和本賬記出拿面下子被的面下頭枕上床去完說山文俞”！看己自你，你給拿我下等你，啊個這“
。道說額金的面上摺存和本賬著看平章俞”？卡張一了多又麼怎！嘛的晰清很是還賬記個這你爸老，了金資啟期前的店飲餐夠足也倒多萬58有面里卡這在現！嘛了多千3萬53了多又拜禮個3這！哇了不“
。道說山文俞”。張一了開多就了淆混搞怕我，的蝦龍小賣是卡張那來原。寫有都上本賬記出支筆每，塊萬幾下剩能還來下算，錢的修裝算們他給起一，了好裝架貨等，點多半一下剩還在現，去進萬05了打我面前，卡的開店飾服給門專是個那，哦“
。道說平章俞”！了營運裡店夠足錢塊萬幾這，了出支項大的他其麼什有沒，了貨訂有只出支額大面後店飾服！嘛的明英是還你爸老“
。道問山文俞”？多概大投期前店飲餐個這那“
。道說平章俞”。整萬百一好剛，了夠就萬5金用備個有再業開，萬五個要的八雜七雜他其，萬01-5調空，萬01餐，萬十用房廚上加椅桌樓二，萬十二修裝，萬十四房買是別分概大，右左萬百一要起一點多就話的產房買購是要期前“
