“平哥你真是，有事就是男子漢，沒事就是臭小子！很雙標啊！”洪師傅不服氣的說道。
“行了，走吧！再不走你又來被平哥給忽悠了！”小新笑道。
一一告辭後，終於到了今天的重頭戲。走進堂屋，見老爸、大舅、老媽還有小姨在談著什麼！
“你同學都送走了？”俞文山問道，
“嗯，都回去了！”俞章平說道。
“我們就等你說合作開餐飲店的事呢，你就直接說吧！”俞文山說道。
“好吧，想必今天的菜餚大家都見識到了，就目前春谷縣其他飯店的水平，我們確實有把握一炮而紅，關於菜餚的品質和質量今天就不說了，因為這東西是要日常化保持下去的，一次做的好沒用！要長久才行！我相信以後菜品的品質大舅一定會把好關的！”俞章平說道。
“章平說的對，菜品品質就是飯店的靈魂，我以後肯定會把好關！不合格的絕對出不了後廚！”安金保說道。
“各位長輩，這些年看我老爸一直在外面打工，非常辛苦也賺不到什麼錢，剛好有點機遇，我覺得打工不是一輩子的事，終歸是要自己出來開店做老闆的，這才是出路！索性就讓我爸媽請大舅和小姨來商量下開餐飲店的事！”俞章平說道。
“嗯，打工確實不是個事，處處看人臉色！你說說什麼合作！”安金保問道。
“好的，大舅，合作型別現在可以肯定就是開餐飲店了，我先說下開店的投資情況。前期要是購買房產的話就多點一起要一百萬左右，大概分別是買房四十萬，裝修二十萬，二樓桌椅加上廚房用具十萬，餐具10萬，空調5-10萬，其他雜七雜八的要個五萬，開業再有個備用金5萬就夠了，剛好一百萬整。”俞章平說道。
“嗯，章平算的還算是保守的了！要是裝修上再上點檔次，或者找外面的人裝，估計還得價格十萬左右！自己人就是好啊！”安金保說道。
“章平測算的這個金額，我是認可的，但是這個出資比例怎麼分配呢？”安玉華問道。
“小姨，這個投資比例就看大舅和你能出到多少了！你們多一點我們家就少一點，你們少一點我們家就多一點！”俞章平說道。
“你說開店具體情況我是瞭解的，差不了多少，你這孩子對這個這麼清楚！厲害！先不說這個出資比例，我想說我們一定要搞這麼大面積來開餐飲店嗎？”大舅說道。
“大舅，這麼大面積的餐飲是今後的趨勢，做這麼大才能在市場保持活力和競爭力生存下去！您在外面待過應該知道！”俞章平解釋道
“對的，現在小餐飲都在逐步擴大！不過這投資有些大，我怕我們湊不齊啊！”大舅擔心的說道。
“沒事，我們先商量嘛！先計劃計劃，要是真不夠，也無所謂，都是家裡人！我前面說了啊，你們多一點我們就少一點，你們少一點我們就多一點，無所謂的！”俞章平笑著說道。
“我這幾年在外面累死累活也存了二十多萬了，不可能全部拿出來的，最多二十！”大舅安金保說道。
“我可沒有大哥那麼多，東拼西湊我只能拿出十萬左右！”小姨跟著說道。
“哈哈，那就夠了，剩下的我們補齊！”俞文山一錘定音的說道。
大舅和小姨臉上露出驚訝的表情，什麼時候這俞文山這麼有實力了？最近不是剛開的服飾店嘛！現在怎麼又有這麼多錢開餐飲店？兩人互相對視幾眼一副不相信的表情！
“大舅，小姨，別擔心，我老爸說補齊肯定就能補齊，放心！那我們說說分成比例！”俞章平說道。
“好，你說說看！”大舅和小姨說道。
“按照出資總額100萬來說，大舅20萬，小姨10萬，我們家就是要出70萬，按照比例來看，我們家應該佔70%。大舅20%，小姨10%對吧！”俞章平說道。
“是這樣的”小姨說道。
“不過以後大舅肯定是負責後廚了，所以我爸和我媽還有我一起商量了一下，再從我們家拿出5%作為大舅作為管理股份！如果小姨以後管理餐飲店的前廳部分我們還是和大舅管理廚房一樣拿出5%作為小姨的管理股份，最後也就是我們家60%，大舅25%，小姨15%，你們看呢！”俞章平說道。
“這，不太好吧？我們去餐飲店上班肯定是要拿工資的，再一拿這5%，是不是有點多了？這樣不好吧！”大舅疑慮道。
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