《攤牌了,我是國家級工程師》第177章 不用明天,立刻開爐(1)

作者:北風飛舟·7個月前

“書買好了,肚子也唱空城計了。”林振眼裡閃過一絲狡黠,“手裡攥著盧所長給的鉅款,不花出去我這心裡不踏實。魏嚮導,給指條明路,這京城裡,哪兒吃肉最過癮?”

魏雲夢看著他這副暴發戶似的模樣,嘴角微微勾起一個好看的弧度:“想吃肉?那得去前門大街。全聚德的老店在那兒,這會兒鴨子應該剛出爐,運氣好的話,還能搶到座。”

“前門?離這兒可不近,得有五六里地吧?”林振望了望南邊。

“怎麼,林大組長這就嫌遠了?”魏雲夢難得地開了句玩笑,隨後指了指不遠處的站牌,“坐1路無軌電車,幾站地的事,很快。”

“走!今兒個咱們也奉旨奢侈一把。”林振豪氣頓生,一揮手道,“反正花的是盧所長的私房錢,不用白不用,就算是提前預支慶功宴了。”

兩人擠上鐺鐺作響的無軌電車,車廂里人挨人,林振不動聲色地用胳膊在魏雲夢身側撐起一片空隙,替她擋住了周圍擁擠的人潮。

魏雲夢低頭看著林振為了護著她而微微繃緊的手臂線條,心跳漏了一拍,耳根悄悄紅了。

到了前門,全聚德那塊黑漆金字的牌匾在夕陽下泛著油光。

這年頭能進這兒搓一頓的,除了外賓就是有些底子的老饕。

店裡頭熱氣騰騰,跑堂的夥計穿梭如風,吆喝聲此起彼伏,一股子混著果木香的油脂味直往鼻孔裡鑽,充滿了市井的煙火氣。

“同志,來一隻掛爐烤鴨,要果木烤的,再來兩份荷葉餅,蔥絲甜麵醬都給備足了!鴨架別扔,熬個白菜豆腐湯!”林振找了個靠窗的座兒,把軍布包往身旁一放,點菜的架勢頗為熟練,一點也不怯場。

魏雲夢看著他這副樣子,忍不住抿嘴輕笑:“林大組長,看這熟練勁兒,以前沒少來?”

“夢裡常來。”林振一本正經地胡謅,順手給兩人倒了大麥茶,“這幾天做夢都是這口酥皮嫩肉,饞蟲都快把五臟廟給掏空了。”

沒多會兒,一位戴著白帽子的老師傅推著小車過來了。

那剛出爐的鴨子,皮色棗紅,通體飽滿,還在滋滋冒油。

老師傅手起刀落,刀光如雪片般翻飛,看得林振眼睛一亮。

“這刀工,穩。”林振盯著師傅的手法,職業病犯了,壓低聲音對魏雲夢點評道,“你看這下刀的角度和力度,每一片都連皮帶肉,厚薄均勻,這就是肌肉記憶,跟咱們磨零件是一個道理。”

魏雲夢有些哭笑不得,這人真是三句話不離本行,吃個鴨子都能聯想到機械加工上。

片好的鴨肉像花瓣一樣碼在盤子裡,熱氣騰騰。

林振也不客氣,拿起一張薄如蟬翼的荷葉餅,攤在掌心,夾起兩片鴨肉蘸了甜麵醬,又放上幾根翠綠的蔥絲,熟練地一捲,遞到了魏雲夢面前。

“嚐嚐?這第一卷,得敬咱們的長鞭專案組副組長。”

魏雲夢一怔,看著遞到眼前的鴨卷,又看看林振那雙含笑的眼睛,臉上泛起一絲紅暈。

她沒有拒絕,伸手接過來,輕輕咬了一口。酥脆的鴨皮在齒間碎裂,豐腴的油脂混合著麵醬的鹹甜和蔥絲的辛辣,瞬間在舌尖炸開。

“怎麼樣?”林振期待地看著她。

“嗯。”魏雲夢點了點頭,眼睛亮晶晶的,“這是我吃過……最香的一次。”

“那就多吃點。”

林振又捲了一個鴨肉卷,這次蔥絲放得多,一口咬下去,辛辣味混著甜麵醬衝著腦門子鑽。

他一邊嚼一邊含糊不清地說:“吃飽了不想家,吃飽了手才穩。等那磁控管裝上去,才是真刀真槍的硬仗。”

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