車裡開著暖氣,暖洋洋的,有一股淡淡的香——是白露車上的那種味道。
“你不是加班嗎?”葉銘問。
“今天沒加班。”
白露啟動車子,“知道你今天回來,我就沒安排別的事。”
她說著,把車子駛出機場的停車區,匯入機場高速的車流中。
“晚上吃啥?”他問。
“你想吃啥?”
“隨便。”
“那就吃火鍋吧。”
白露說,“附近新開了一家重慶火鍋,同事說挺好吃的,我一直想去試一下。”
“好。”
車子駛下機場高速,進入了京都市區的街道。
車子在一家火鍋店門口停下來。
兩個人下車,走進火鍋店。
店裡的生意不錯,大廳坐滿了人,空氣中瀰漫著火鍋底料的香味辣椒跟花椒的味道。
服務員把兩個人領到靠窗的一個雙人位坐下,遞上選單。
白露接過選單,快速翻了一遍,勾了幾個菜,毛肚、鵝腸、肥牛、蝦滑、藕片、土豆、豆皮,又點了一個鴛鴦鍋底。
“夠不夠?”
她把選單遞給葉銘,“你再看看有沒有想加的。”
葉銘接過選單看了一眼,加了一份筍片跟一份腦花,然後把選單遞給服務員。
鍋底很快端上來。
紅油鍋底跟清湯鍋底在一個雙格鍋裡同時翻滾著。
菜也很快上來。
毛肚切得很薄,鋪在冰上,鵝腸洗得很乾淨,一盤盤擺得整整齊齊,肥牛的紋理很好看,紅白相間,在燈光下泛著油光。
白露夾起一片毛肚,放進紅油鍋裡,數了幾秒,撈出來,在油碟裡蘸了一下,放進嘴裡。
她嚼了幾口,眼睛亮了一下:“好吃。這家店的毛肚很脆。”
葉銘也夾了一片毛肚,放鍋裡涮了一下,嚐了一口,點頭:“確實不錯。”
兩個人坐在火鍋店靠窗的位置,窗外是京都的夜色,窗內是火鍋的熱氣騰騰的香味跟咕嚕咕嚕冒著泡的鍋底。
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