“等著吧,得讓它自個兒咕嘟小半個時辰。”魚三洗了手,擦乾。
“喔喔。”小魚點點頭。
小魚搬了張小凳,挨著魚三坐,手裡擺弄著一根光滑的竹枝。
魚三則從裡屋拿出一卷略顯陳舊但邊角卻儲存完好的皮紙,在桌面上徐徐展開。
以前小魚問父親為什麼家裡書那麼多。
畢竟魚三收的診費沒有多少,但家裡卻很奇異地從不缺錢,書裡還有挺多。
所以小魚很好奇。
魚三說是他以前順手在學院藏書處拿回來的。
小魚很震驚,問魚三這算不算盜竊。
魚三滿不在乎,說,學院都知道,藏書處的書都換了一批又一批了,同學摸藏書處的,同學摸他的書,他摸同學的書,他摸藏書處的書。
屬於是學院很寬容這件事了。
而這一本是系統解剖學的書。
“來來來,我們繼續學學。”魚三說。
魚三覺得,不能只讓小魚接觸炎國傳統醫學。
畢竟炎國傳統醫學在急診方面有些缺陷。
講了講,差不多就煮好了。
乳白色的湯汁在鍋中微微翻滾,幾塊嫩白的豆腐沉沉浮浮,銀亮的魚肉已然酥爛,幾乎要化在湯裡。
翠綠的蔥花是方才撒下去的,被熱氣一激,香味更盛。
魚三拿湯勺撇去浮沫,先給小魚盛了滿滿一大碗,湯多料足,又小心地吹了吹,這才遞過去:“小心燙。”
小魚接過碗,濃郁的香氣直往鼻子裡鑽。他先小小地啜了一口湯。
滾燙的湯汁滑過舌尖,極致的鮮甜瞬間炸開,帶著姜的微辛和豆腐的豆香,一路暖烘烘地落進胃裡,舒服得他眯起了眼睛。
就是燙舌頭。
所以小魚吐了吐舌頭。
“好鮮!”他由衷地讚歎。
魚三自己也盛了一碗,坐在他對面,喝得慢條斯理。
“鮮吧?這就叫‘食其時,百骸理’。順應天時,取用當季最新鮮的物產,就是對身體最好的滋養。”
一頓飯吃得安靜而滿足。小魚把湯喝得乾乾淨淨,魚肉和豆腐也吃得一點不剩,小臉被熱氣燻得紅撲撲的。
魚三看著他,眼裡滿是笑意。
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