桑華為了不被做成人肉包子，他在酒樓裡拼命幹活，到了酒樓放工的時候，小魚兒帶著他來到了顧佳寧面前。
“桑華，今天是第一天，明天繼續早點來，哪天來晚了，也是要做成人肉包子。”顧佳寧說道。
“是，東家，我們還是會早點來。”桑華說道。
他和老婆在酒樓幹活，酒樓管他們二人兩頓飯，酒樓還讓他們在中午吃飯前，打包一份飯菜送回家，給他老孃吃。
雖然桑華在酒樓幹活很累，可酒樓管他一家人的吃喝，他現在心裡也很滿足。
先前顧佳寧讓他在酒樓幹滿一個月的活，後續再看他的表現，再看是放他離開，還是留他繼續在酒樓幹活。
桑華一直在酒樓勤勤懇懇地幹活，直到最終幹滿了一個月，顧佳寧將他和他老婆小麗叫到了後院，顧佳寧將一袋銀子放到桑華面前。
“桑華，這是你和小麗這一個月在酒樓幹活的薪水，你們二人的薪水是按照酒樓店小二的薪水標準定的，從明天開始，你和小麗可以不用來酒樓幹活了。”顧佳寧說道，“我們約定的一個月的時間到了。”
“東家，你要趕我們走？我們不想走。”桑華呯的一下跪在地上，“我們可以不要銀子，我們還是想在酒樓幹活。”
在酒樓裡幹活，每日都可以吃到酒樓裡最先出品的美味食物，他和小麗長胖了不少，他孃的身體也變好了不少。
而且他現在每日到酒樓幹活，他的娘再也沒有為他的事而生氣，他和小麗都感覺生活變得有盼頭了。
在酒樓裡，大家也沒有另眼看他，他們對他像對其他人一樣，很熱情，很溫暖。
他和小麗都喜歡酒樓，他們不想離開酒樓。
“桑華起來，男兒膝下有黃金。如果你們想留下也可以，你們去找錢掌櫃，先簽下一年的合同，要遵守酒樓裡的規定，勤奮幹活，清白做人，最重要的一點，不能作惡害人。”顧佳寧說道。
“謝東家。”桑華和小麗從房間裡出去，便找到了錢山，他們二人都簽下了合同，按了手指印。
合同約定一年，一年之中如果他們違反酒樓裡的規定，或是作惡害人，酒樓將終身不再錄用聘為員工。
合同一式兩份，桑華將銀子和合同都交給小麗保管。
小麗說道，“華哥，我看酒樓裡幹活的人都在錢莊開了賬戶，他們都把銀子存進賬戶，每月酒樓也會把薪水存進去，免得我們拿現銀弄丟了。”
“小麗，我們也讓酒樓給我們辦一個賬戶，我們每日在酒樓裡吃飯，我們也不花什麼錢。”桑華說道。
“好，我們也這樣做。”小麗說道。
她讓錢山找人為他們辦一個賬戶，把銀子都存進去，每月他們的薪水都會寫在酒樓庫房的木牌子上，上面有每月工錢，每月結算後滾動的賬戶餘額，都寫得清清楚楚。
小麗一直很羨慕他們每天都會去庫房看看他們賺到的銀子，每當他們進了庫房，再從庫房出來，就變得非常有活力，像是全身充滿了力量似的，小麗也希望如此，能每次都看到賬戶裡的銀子在不停的增加。
顧佳寧處理完桑華和小麗的事情，便出了後院，她剛到前廳，一箇中年男人噗通一下跪在她的面前，抱拳說道，“請顧東家救人。”
中年男人身著深藍色長衫，長衫質量精良，雙手光滑細嫩，不像是窮苦出身。
“請起來說話。”顧佳寧說道，“這位老爺是想要我救何人？如何救？”
“在下叫季元起，我家有個逆子叫季玉海，逆子仗著我家有幾個小錢，每日在城中游手好閒，欺男霸女，我尋思著，如此下去，這個逆子定會給家族帶來災難，引來滅族之禍，可我家夫人寵溺逆子，我的話，我家逆子也不聽，在下聽說酒樓推出黑心酒樓戲劇，我想出銀子，請顧東家將我家逆子好好教訓一番，讓逆子能重新做人，我也打聽過，顧東家手段了得，已經讓桑華這種無惡不作之人變成好人，在下希望顧東家能憐憫在下只此獨子，又希望他不要走上歪路，我想他以後能當好人，雖不求他能造福他人，但求他不要禍害他人，傷及無辜。”男人說著，眼眶便紅了，他從懷裡拿出二百兩銀票遞給顧佳寧。
“季老爺家住何處？我讓人安排好後通知你們，到時請你和夫人觀看。”顧佳寧問。
“在下家住城西季府，如果顧東家安排好，我和夫人都會前來。”季元起說道。
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