第686章
回到永福巷時,江天河跟江天山早就等在院子裡了。
兄弟倆見安禾回來,忙上前邀功。
江天河:“娘,您看我這豆子買得怎麼樣?”
江天山:“娘,快看我買的鴨蛋,個頭可大了!”
“我瞅瞅。”
安禾沒掃興,湊過去看了看。
嘿。
還真別說。
兄弟倆買回來的豆子和鴨蛋,比上次安禾自己去買的還要好。
她先看黃豆。
隨手抓起一把豆子,顆顆均勻飽滿,既沒有破損,也沒有蟲蛀,更沒有黴變。
所有的豆子都是金黃色的,色澤?那叫一個鮮亮。
低頭去聞,還有一股清淡的豆香味?。
乾燥度也很好。
拿一顆放到嘴裡咬,豆子立馬碎成小粒,聲音很是清脆。
再看看鴨蛋。
首先,這鴨蛋的個頭是真大。
其次,蛋殼表面還算乾淨,除了有一層薄薄的白霜,沒發現有裂紋,也沒有黴斑和黑斑。
不過鴨蛋殼有那層薄薄的白霜,正好能證明鴨蛋是新鮮的。
再加上這些鴨蛋的手感比較沉,輕輕搖晃,也沒有聽到什麼明顯的晃動聲或水聲,這說明鴨蛋好得很,沒有變質。
“不錯。”
安禾點點頭,誇道:“豆子跟鴨蛋都買得很好!等這批豆腐乳跟皮蛋做出來,多給你們分兩口來吃。”
“嘿嘿。”
江天河得了誇,憨笑兩聲:“娘,這都是我們應該做的。”
江天山則不同。
“才多分兩口啊?那夠給誰塞牙縫的?”
他順著杆子往上爬:“娘,您都不知道我挑鴨蛋有多用心!
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