《政哥以六城為禮,我滅六國報之》第184章 駱越美食,象兵(1)

作者:煙雨西瓜·2個月前

中軍大營內。

香氣撲鼻的牛骨湯端出。

裡面還飄著些肥瘦相間的牛腩。

搭配有筍乾、菌菇和些小蔥。

自從至閩越後,李信就習慣性的喝湯。其實現在天氣很熱,這牛骨湯也比較燙。只是用醫師的話說,嶺南的溼氣比較重,所以就能喝些湯祛除溼氣。

像當地人就很擅長煲湯,不同的季節就有不同的湯。像是用些紅棗、人參燉骨湯,或者是用當地特色的五指毛桃燉雞湯。

天上飛的,地上跑的,海里遊的都能燉湯。像是番禺人還會曬制陳皮,用來煮湯。這其實也符合陽慶的醫食同源理念,也是當地人的生存方式之一。

一盤盤菜餚送上。

還有用海魚做成的魚膾。

自來至嶺南後,李信就愛上了魚膾。正所謂食不厭精,膾不厭細。他在咸陽的時候並不喜歡吃魚膾,因為覺得味道比較腥。可來至嶺南後,就發現用海魚做出的魚膾味道很鮮美。當地的芥醬味道也很衝,加上些細鹽就是美味!

公孫劫其實特地叮囑過,讓他們萬萬不能吃生食,特別是所謂的魚膾。如果實在扛不住,也可以吃些海鮮,但一定不能多吃。

李信起初還不能理解。

尋思這魚膾也沒多好吃。

還要如此叮囑嗎?

可等他們攻下閩越後,李信就悟了。當地人會生吃各種貝肉,味道是極其獨特,吃過之後就讓人慾罷不能。包括李信在內,也是愛上了這種吃法。

他突然覺得,生活在海邊倒也不錯。

各種海鮮,味道都很不錯。

如果去了咸陽,那可都吃不著了。

“這是魚膾?”

“嗯。”李信面帶微笑,解釋道:“對,這是閩越人和南越人的吃法。這裡面可不僅只有魚膾,還有別的海鮮,像是大螺肉和蝦肉,毋擇公也可嚐嚐看。反正也是難得吃一回,毋擇公可千萬不能錯過。”

“好。”

馮毋擇輕輕點頭。

他在西甌,倒是也嘗過些特色菜。當地人喜歡吃酸湯,會用米湯或是甜筍發酵成天然酸湯,然後用來燉煮牛肉或是鯽魚。只不過他有些吃不慣,還是要更喜歡麵食。

他簡單夾起塊不知名的螺肉。

沾了些醬料。

輕輕咬了一口。

口感是相當的脆。

有股獨特的清香和酸甜感。

。頭點連連是也,異詫面擇毋馮

”!善“

”!味此如竟螺這到不想“

”。筷起趕都也位諸,哈哈哈“

。笑大朗爽信李

不毫也,前面擇毋馮在是算就。息氣的者位上著帶都足投手舉可,輕年較比還在現他然雖

”。食生是究終可,吃好然雖些這“

”。了著不吃就可,咸回若“

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。