黃家俊和劉文斌起初的時候啊，看著那羊頭的樣子還有點心裡突突，不咋敢下嘴。
等陳銘用刀子給他們每人切下來一塊連著筋的腮幫子肉，讓他們丟進了嘴裡，那一吃完，全都瞪大了眼珠子，眼睛裡好像都冒光了，那叫一個亮。
從來也沒吃過羊頭的二人，一下子就嚐到了甜頭，特別是那帶著筋皮的地方，一咬咯吱咯吱的特別有嚼頭。
稍微在盤子裡放涼那麼一冷，吃起來就跟肉皮凍似的，那口感絕了。
關鍵是這味道調得太香太香的了，劉文斌一邊嚼一邊感嘆，就這鍋老湯，那真是蘸鞋墊子都嘎嘎好吃。
黃家俊和劉文斌那也全都不客氣了，什麼大老闆什麼斯文人，全都拋到腦後去了，倆人直接一人搶過一個羊頭，掰開兩半，你一口我一口地啃著。
啃兩口肉，然後端起大海碗來抿一口燒酒，再拿起一頭獨頭蒜蘸上醬整個丟進嘴裡。
那股辛辣的蒜味和鹹香的醬味，混著羊肉的香味，在口腔裡頭整個炸開了，再回味著那一口燒酒的餘味。
整個羊肉館屋子裡面啊，全都瀰漫著這股子勾魂的香氣，順著門縫和窗戶直往外飄。
這香氣往外那麼一飄啊，路過的行人都跟被施了定身法似的走不動道了，全都順著味兒就趴到了羊肉館的院牆和窗戶跟前。
甚至還有幾個膽子大的，實在忍不住了，試探性地推開了那扇木頭門，探進來半個腦袋，使勁用鼻子嗅了嗅。
“那啥，老闆吶？你這是準備開業了還是咋的？這能不能吃了？我這大老遠就聞著味兒了，實在是走不動道了！”
“哎呀媽呀，我還以為燉的是羊肉呢，這是烀的羊頭啊？羊頭都能整這麼老香，這手藝也太邪乎了吧！”
“老闆，能不能給我整一個？你說多少錢吧，我買一個拿回家給我老爹下酒，看你們在這兒造得太香了，我這肚子裡的饞蟲都翻江倒海了！”
這傢伙，門口都圍上了看熱鬧的街坊鄰居了，實在是這哥幾個吃的那太投入了，一個個吃得滿頭大汗，乾脆把外套都脫了，光上了膀子在那啃羊頭，那架勢看著就讓人眼饞。
乾脆呀，他們幾個人把那桌子直接抬到了羊肉館外頭的院子裡，然後把羊頭往上一擺，再撒上點油炸花生米和蘸醬菜。
就在院子裡這麼露天吃著，來往路過的人啊，一看著他們這造肉的架勢，再聞著那股子霸道香味，那就等於免費打廣告了，比貼啥宣傳單都管用。
“過兩天一開業呀，就衝這香味，那顧客不得烏央烏央地來呀！”
“大哥，這羊頭你別給錢了，你直接拿走，我們今兒個烀了好幾個呢，本來就是試菜，自己也吃不完。”
“你先拿回去嚐嚐，要是覺得好吃啊，等我們正式開門了、開業了，你再領著兄弟們過來捧場，這錢你收著，今天算我請你的！”
陳銘直接打包了一整個熱氣騰騰的羊頭，用油紙包好了塞給那個大哥，豪爽地一揮手。
一看那大哥呀，就是不差錢的主兒，身上穿的衣裳料子也不差，流光水滑的，腳上蹬的皮鞋擦得鋥亮。
而且一看那紅鼻頭就知道是個老酒膩子，這種人那舌頭刁得很，可是最真實的顧客，你要是能把他拿下了，他就能給你帶來一幫子酒友。
要是能把這個老顧客給拉攏過來，他回去一宣傳，到時候一傳十、十傳百，這羊肉館的生意不就好起來了嗎？
關鍵問題是，你這羊頭到底能不能征服人家那刁鑽的味蕾，能不能征服人家的口味，讓人家吃完了還想吃，天天惦記著。
“那多不好意思啊，你看你們這還沒開張呢，我一個當大哥的哪能佔你們這小輩的便宜，不行，我多少得給你扔點錢，我給你扔五塊行不？這錢你收著，不收就是看不起我！”
那大哥還挺講究，嘎嘎仗義，是個場面人，從兜裡掏出了五塊錢，直接啪地一聲拍在了桌子上，那氣勢，不容推辭。
“那哥幾個你們慢慢喝著，我也趕緊回去整兩盅去，正好我那幾個狐朋狗友還在家等我打牌呢，你們這羊頭聞著味就老香了，我先嚐一口啊，等不及了！”
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