張文書點頭:“不錯,不錯……中間白線抽了麼?”
徐真揉著備用糧的脖子,樂道:“就知道你會問,抽了,沒什麼腥味的。”
新來的人總算見識到了。
大家艱難求存,有的吃就不錯了。碰著運氣好,弄到幾條魚,都是直接放火上烤,或扔鍋裡煮的,連魚骨頭都恨不得嚼碎吃了。
這張隊長倒好,還有興致研究鯉魚抽沒抽線。
不過,這食物是真好吃。
大家邊豎著耳朵聽人聊天,邊大快朵頤。
災變至今,何曾吃過這般美味?
特孃的,這隊長也太矯情了,搞的這麼細緻,忘了是在末日麼……但這食物是被搞的太出色了,趕緊吃,不能讓別人給搶了。
仲黎黎坐在邊上,給他夾了些豬肺。
張文書吃著豬肺,頻頻點頭。
吃到配菜時,嚼了兩口,卻吐了出來:“呸,魚腥草,不是人吃的。”
“不吃拉倒”,仲黎黎見狀,哼聲道:“真矯情,都浪費了,還給我!”
自他碗裡,又將魚腥草給夾走了,自顧自吃起來。
嚼的津津有味。
張文書看著,非常不能理解。
備用糧卻繞著圈跑來了,伸著脖子看著。
張文書夾了些魚腥草給它,它也嚼的咯吱作響,十分受用。
“真特孃的怪,一般羊是不怎麼愛吃這玩意的”,他又將備用糧的腦袋推開,“你果然不是什麼正經羊。”
趙世清笑道:“這羊殺了,估計也不好吃,又傻又怪的。”
張文書點頭說道:“聽聞北平以前好的羊肉館子,都是從口外,就是張家口進的大尾巴肥羊。這羊有講究,伏天趕到山裡避暑,一個夏季過後,養的膘足肉厚。然後羊販子一批一批往北平趕,沿著玉泉山支流走,一路飲足了泉水。到了北平之後,宰了涮著吃,不腥不羶,肉還特細膩。至於這隻羊嘛……不行,個頭倒是夠大的,但壯而不肥,肉有些過於結實了,而且身上有股騷氣,平日得多洗澡,注意衛生。”
“上回殺羊,我見你羊雜吃了許多。”
“我跟老蔣有點像,愛吃下水。羊雜愛吃,牛雜也愛吃,豬就不用說了。前次的豬下水,大都餵了狗子們。等再有機會,咱們多留點豬心,豬肺,豬大腸……”
兩人邊吃邊聊。
老成員們已經習慣了。
這兩人年歲不算大,但都算有些學識,不說經史子集之類,便是飲食日用,也常能談些舊時掌故。大家也常湊在邊上聽著,有時候感覺,本來明明是件稀鬆平常的事,但他們說來既有趣又雅緻,非常好玩。
不會跟大家一樣,遇到什麼美食,只會說一句:“臥槽,好吃。”
新人們如今聽著,也感覺很有趣。
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