從飲品性質和產品定位來說,會喜歡青幸咖啡的群體集中在18歲和35歲之間。
這個年齡段涵蓋大學生和都市白領等年輕群體,以高性價比、產品創新和便捷體驗為賣點。
以都市白領和商務人士舉例,她們工作節奏快,對咖啡提神需求高。
青幸咖啡的線上點單模式和穩定的咖啡品質,完美適配她們的通勤和工作間隙快速消費。
而對於學生群體來說,充滿新鮮感且價格親民的青幸咖啡很符合他們特點。
當喊出把咖啡價格打下來的口號,相信甚少有追求個性的大學生可以抵擋。
哪怕不喜歡喝咖啡,抱著嘗試的目的,也會來買一杯體驗。
正是因為有這些後世市場驗證過的經驗,所以王軒對於青幸咖啡充滿信心。
他相信剛才離開的那位女士,定然能成為咖啡店的忠實客戶。
“這就賣出第一杯啦?看起來挺簡單!”
沈青然、顧妮幾人全程在一旁看著,此時顯得有些躍躍欲試。
“這本來就沒啥技術含量好吧,服務行業嘛,懂得笑臉迎人將客人情緒照顧好,再加上產品質量過硬,就沒有做好的生意!”
王軒笑著回應,隨後開始做出分工安排。
“然姐你跟我去門口站著,新店開業得有人領客人進店,顧妮學姐你去盯著咱們的線上點單APP,免得出現Bug之類,最後芳姨麻煩你做一下統籌排程,防止等會進店客人一旦多起來,小錢她們忙中出錯!”
這裡小錢等人說的是那五位咖啡店員工,都是沈青然招來的實習生。
對於王軒這種合情合理的安排,自然不會有人反對。
於是很快眾人各司其職,開始忙碌起來。
而在第一位顧客離去後,就像是破窗效應,店裡開始陸續上人。
現在才八點鐘左右,進店的客人大都是附近寫字樓週六加班的年輕白領。
至於大學城附近的主力軍,也就是那些學生群體,估計要等九、十點鐘才會陸續出現。
畢竟是不用早八的週末,就算計劃來大學城附近玩,也得多睡會懶覺。
時間流逝。
王軒和沈青然兩個俊男美女站在店門口,對路人也相當有吸引力。
加上活動拱門和前期宣傳,一個接一個顧客進店。
隨著太陽逐漸高升,青幸咖啡店門口已經逐漸排起長隊。
如王軒預料的那般,從九點多鐘丹霞路人流多起來開始,咖啡店的顧客就開始暴增。
而當隊伍開始排起來,頓時又引來更多路人好奇。
這就是羊群效應,或者說普通人的從眾心理。
。亮一神眼多許讓是更,活的價半杯二第那其尤
。場捧來友室個幾著帶自各雨小蔡和菲菲燕,候時點11到快
。現出續陸也孔面悉等東曉劉、超世楊,久多沒後之
。趟一了來豆豆子兒著帶也,秀雲李婆老的豪家劉連就至甚
。了不來事有己自他為因,的排安豪家劉是說
。候時日假節末週到趕其尤,段路的集流人城學大是就本路霞丹
。堵擁些有通讓就快很,來起排伍隊的長長當是於
。隊排緣邊路馬的邊兩右左口門店著順人讓,序秩護維來出忙趕幕一這到見軒王








