《原神:成了冒險家也猶猶豫豫》第195章 稠汁蔬菜燉肉(1)

作者:無聊的人兒閑的慌·7個月前

就在安寧準備離開的時候,她忽然想起了蒙德雪山附近的那個冒險家營地裡的廚師。

要不要把這個食材給他分點呢?畢竟他手裡的那道料理可是雪山特供,按理說驅寒的效果應該會比想象中的還強。

考慮片刻,安寧調轉方向,跟對方學學這道菜有不吃虧,反正冷鮮肉不少,以冷鮮肉作為報酬,讓對方教教自己該怎麼做這道菜也不算虧。

來到雪山附近的冒險家營地,安寧一眼就看到了站在灶臺附近的哈里斯。

來到哈里斯身邊,哈里斯下意識的就打招呼:“嘿,凍壞了吧?趕緊買些吃的,暖和暖和身子!”

安寧沒有說什麼,當場就拿出一份大雪豬王的冷鮮肉交給哈里斯。

見到安寧拿出來的冷鮮肉,哈里斯的眼神一下子就粘上去了:“嗯,小姐你這個是……?”

“我聽說你有一種可以在雪山上保溫的料理,對那個料理我很感興趣。我拿來的是傳說中大雪豬王身上取下來的冷鮮肉,怎麼樣,有興趣做交換嗎?”

“可以,那當然可以。”說著哈里斯就從灶臺邊上的桌子裡取出一份食譜交給安寧,然後趕忙拿走安寧手裡的冷鮮肉,生怕安寧反悔。

看著手裡這個還散發著絲絲涼意的冷鮮肉,哈里斯邊看邊說:“早就聽說大雪豬王的肉品質極佳,無論是煎炸烹煮都很不錯,我早就想試試了,沒想到竟然真的有人能獵到,真是風神保佑!”

“哦,對了,這位小姐,需要試試我這個菜譜嗎?稠汁蔬菜燉肉,我根據古時候的菜譜改編而來,我保證,絕對好吃!”說著哈里斯趕忙朝後倒退兩步,為安寧騰出做菜的空間。

“嗯,也行,那就讓我來試試。”安寧也來了興趣,擼起袖子,翻開菜譜,安寧就開始按照菜譜的記錄做了起來:“”

“嗯,把冷鮮肉切成大塊,然後撒鹽給冷鮮肉入底味。”(現實中這道菜用的應該是牛肉,以牛腩為最佳。燉過牛肉的都知道,牛肉這玩意越燉越少,越燉越小,所以這個切肉的時候需要切成大塊。當然冷鮮肉應該也有越燉越小的特性,這種肉一看就是水很多,燉了會縮水的樣子。)

按照菜譜上的記錄,安寧把冷鮮肉切成了大塊,然後把冷鮮肉放入了一個盆裡,然後直接撒上了一把鹽,開始調味。

調味過後,安寧從哈里斯的手裡接過了哈里斯清洗過的番茄、洋蔥、胡蘿蔔跟土豆。

“這些蔬菜裡,番茄切成八瓣就行,洋蔥、胡蘿蔔跟土豆,就需要切成比骰子略大一點的塊。切菜的時候都要小心一些,這些菜基本上都是圓的,不經意間,初學者很容易切到手的。”

聽到哈里斯的提醒,安寧擺擺手:“嗯,這個你放心,我一個冒險家還不至於切菜的時候切到手。”

說著安寧手裡的番茄醬已經被她切成了八塊,放在了配菜盤裡。

“哇,沒想到冒險家裡竟然也有刀工這麼好的。”

聽著哈里斯的誇讚,安寧撓撓頭:“砍怪跟切菜都是一樣的嘛,這些講究的都是快、準、狠。雖然我用的是大劍,但劍法基礎跟槍法基礎我都是學過的。”

“哈哈哈,那你還真是厲害,像你這樣劍法、槍法都會用的冒險家其實已經算是少數了,就不如帕拉德,那可是蒙德冒險家裡出了名的冒失鬼,什麼都不會還敢一門心思的往前衝。”

跟哈里斯聊著天的同時,安寧已經把洋蔥、胡蘿蔔跟土豆切好了,比骰子稍微大一點,跟拇指一個指節差不多大的小塊被安寧放在備菜盤裡。

“好了,準備工作完成,開始烹飪!”

安寧說完,哈里斯也是相當激動:“好嘞,火我已經生好了,然後我添了一點油,開始熱鍋潤油。”

“謝了。”安寧也不客氣,見哈里斯已經把鍋熱好了,安寧直接把用鹽入過味的冷鮮肉放進了鍋裡。

在熱油的撫慰之下,紅嫩的冷鮮肉逐漸由紅變白,最後變成金黃微褐的色澤。然後把肉從鍋裡撈出來。

“誒呀,小姐肯定是學過廚藝的,要煎出這種色澤的肉,可不是初學者就能輕易做到的。”

“哈哈哈。”乾笑兩聲,安寧尷尬的撓撓頭才說道:“不用這麼誇的,被這麼誇我多少還是有些不習慣。”

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