服務員陸陸續續把菜端上來。
汽鍋雞的湯清澈見底,菌子和火腿片的鮮味融在一起,沈煜舀了一碗嚐了一口,放下勺子的時候不得不承認,老舅在吃這件事上確實從不失手。
香茅草烤魚的表皮烤得焦脆,魚肉鮮嫩,香茅草的氣味滲進魚肉纖維裡。
菠蘿紫米飯盛在挖空的菠蘿殼裡,糯米和紫米混在一起蒸得軟糯,菠蘿的酸甜滲進米粒之間。
雖然菜是老舅點的,但是在席間卻是陳赤赤充分發揮了他美食鑑賞家的天賦,每上一道菜就要給全桌人科普一遍這道菜的做法和來歷。
王冕在旁邊配合他,用脫口秀的節奏給每道菜編了一段即興解說詞。
鄧朝和鹿寒負責捧場,範至毅負責在適當的時候點一下頭。
吃到差不多的時候,王正宇拿起桌上的紙巾擦了擦嘴角,然後端起茶杯,用筷子輕輕敲了一下杯沿。
那聲清脆的響讓滿桌的喧鬧慢慢安靜下來。
他清了清嗓子,把策劃案翻開攤在面前,目光從眾人臉上掃過。
“咱們本季的宣傳口號是‘風雲變幻,敢闖敢幹’,”
他開口了,語氣比平時更鄭重,但依然帶著他特有的不緊不慢的節奏,
“核心理念還是老友同行,鬆弛治癒。主打的還是山河公路行加一城一主題,深度民俗體驗,這些大家都熟,我就不多說了。
咱們的第一期錄製在西雙版納,錄製時間就在下週二。西雙版納是這一季的起點,也是咱們在西南地區的一次全新嘗試。
我希望這一次,咱們能把前幾季積累的經驗全部釋放出來,把五哈的魂,那種不管走到哪兒、不管遇到什麼事,都能笑著闖過去的老友精神拍出來。”
他頓了頓,把策劃案翻到最後一頁,看著上面列著的嘉賓名單和錄製時間表,然後抬起頭,舉起手裡的茶杯。
“這一季,有人要暫別,但暫別是為了更好的重逢。有人選擇堅守,堅守是因為捨不得這幫人。不管怎樣,五哈的魂沒有變。來,為了這個魂……乾杯。”
所有人都端起了自己面前的杯子,茶杯、水杯、飲料杯,沒有酒,但杯子碰在一起的聲音比任何一次碰杯都更響亮。
“乾杯!”
老舅中氣十足地補了一句,
“為了汽鍋雞!”
王冕在旁邊接了一句:“為了報仇!上一季沈煜可沒少戲耍我,這一季我要拿回屬於我的一切!”
沈煜隔著桌子回了一句:“那你純是喝多了,做夢呢。”
眾人紛紛笑了起來,笑聲從包間裡飄出去,穿過走廊,穿過雲南菜館的大堂,融進了北京冬日的午後。
窗外陽光正好,北京的冬天乾燥而清冷,但包間裡燈光很暖,笑聲很吵。
沈煜看著窗外那片湛藍的天空,想起幾個小時前在烏魯木齊機場,哈尼踮起腳尖在他嘴角印了一下,說“到了給我發訊息”;
她父親把右手從口袋裡抽出來,在他肩膀上拍了一下,說“以後回來的時候,再和你好好殺兩盤”。
那些畫面和此刻包間裡的笑聲疊在一起,像是被同一盞燈照亮的兩個世界。








