卓然掛了電話後，毛大軍說：“先洗個澡，休息一會兒，再出去吃晚飯吧。”
卓然點了點頭，毛大軍又說：“吃完飯早一點回來睡覺，明天一早去看升國旗，我已經預約過了。”
卓然問：“明天可以看嗎？”
毛大軍說：“沒趕上大升旗，不過去看看也不錯，難得來一次。然後吃完早餐，再去醫院，正好。”
其實，卓然沒心思，但出來一趟，也不好掃興。
便應了一聲，拿著睡衣去了衛生間裡。
洗完澡出來後，休息了一下，出門覓食。
酒店附近的行人多，餐廳也多，但看起來價格都不便宜。
兩個人一路走著，卓然以為他想找實惠一點的餐廳，便一直跟著他走。
又走了一會兒，人稍微少一點了。
毛大軍伸手招了一輛計程車，說：“去全聚德總店。”
卓然問：“用得著吃這麼貴的餐廳嗎？又沒有別人。”
毛大軍說：“難得出來，記得帶你嚐嚐特色。”
說起全聚德，卓然第一想到的就是著名的北京烤鴨。
去了之後才知道，它不僅僅只賣燒鴨，還有很多其他的菜品。
毛大軍今天大手一揮，點了好幾道菜。
卓然阻止他：“別點啦，兩個人能吃多少呀？”
毛大軍這才停了下來。
上的第一道菜是芥末鴨掌。
鴨掌本身是腥味比較重的東西，配上芥末後，吃到嘴第一感覺是衝。一股辛辣味由口腔直衝鼻孔。令人上頭。
然後才能感受到鴨掌的筋道醇厚口感。
卓然從小能吃辣，雖然這個芥末的味道沖鼻，但尚能接受。
別看毛大軍平時飲食粗獷，可他其實並不是很能吃辣，嚐了一口，臉脹得通紅，用紙巾包著吐出來放下了。
第二道是鹽水鴨肝。
卓然知道鵝肝是一道名菜。一直以為鴨肝是下腳料，沒想到也能專門做成一道菜。
卓然吃了一片，一般的肝口感都是粉粉的。這個鴨肝入口是軟糯綿滑的。顏色看起來白而寡淡，但其實很入味。
吃在嘴裡，接近鵝肝的口感。
毛大軍一口接著一口。
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