味道好的小攤，每到飯店人滿為患，而味道差的小攤，卻是門可羅雀。
這些小手工業者，自身是很難透過提升技術面對競爭的。
所以為了大家都能賺到錢，王志江才想到產品多樣化的同時保證同品類管控。
楊國開聽完宋大海的描述，才明白這擺攤裡面，還有這麼多道道。
所以他也是嘆了口氣：“志江啊，沒想到地攤裡面還有這麼多門道。”
“這也難怪上面要求成立新部門統一管理。”
“不過這裡面的平衡，需要城管局去把控好。”
王志江點了點頭：“沒錯，縣長，而且範圍上主要集中在縣裡的城區位置。”
“這樣，大海同志，晚上夜市開始的時候你直接來我辦公室找我，帶我一塊兒去看看。”
“這樣我也能多瞭解，理論還是和實踐相結合。”
宋大海聞言也是點了點頭：“好的，王常務，我陪您去看一看。”
“您可能不知道，其實豆腐廠的產品已經在縣裡的擺攤小吃中鋪開了。”
“目前因為口味獨特，花樣也不少，所以很受老百姓喜歡。”
“基本上賣這些豆腐小吃的生意都不錯，還有高峰期排隊的現象。”
“這在之前確實沒有過。”
這樣的話倒是讓王志江有些意外，因為之前只是讓崔林盛在廠子裡辦培訓。
沒想到他已經在縣裡的小吃攤鋪開了。
等到王志江回到自己的辦公室後，就打電話給崔林盛。
“喂，崔總，我聽說你們廠裡的豆腐產品已經在縣裡上市了？”
崔林盛正在廠裡的辦公室忙碌，接到王志江的電話，他也是連忙接了起來。
點了點頭：“是的，王常務，您之前不是給了我一些建議嘛，我就想延伸一下。”
“直接去給縣裡的地攤，夜市，甚至是農貿市場，只要有需要的，或者有可能需要的。”
“都去鋪貨。”
“包括您之前給我的味春庭的餐廳老闆的電話，我也聯絡了。”
“他們按照您之前的要求，讓專業廚師研發幾道不錯的菜，反響也不錯。”
“季總那邊還說，將來江州市的所有分店都可以上這些菜品。”
“不過，這縣裡的地攤小吃那邊要貨不是很穩定，有時候少，有時候多。”
“還有個莫名其妙的人，要我降價供貨給他，我都沒搭理他。”
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