《五年不回,荒年帶兩娃去部隊尋夫》第159章 做份番茄魚片(2)

作者:璇璣明月·7個月前

至於菜,就搞一葷兩素。

炒一份小白菜,一份土豆絲。

葷菜就做番茄魚片,小朋友肯定愛吃。

她從空間挑了一條草魚,安在案板上熟練地刮魚鱗,處理魚腹,剔除魚刺,切片,空間廚房的各種工具都有,十幾分鍾後她就把魚片切好,工具收回空間。

魚片用蔥姜胡椒粉醃製,之後加入一個蛋清和少量澱粉調勻,這樣魚肉煮熟後能保持鮮嫩。

在這個空隙,她把兩個西紅柿放開水燙了幾分鐘,去皮,切丁。

之後刷乾淨鍋,倒油炒西紅柿丁,為了讓味道更香,必須加點佐料,空間有十三香,姜念加了點香粉翻炒,很快就炒出了香味。

等西紅柿炒成汁水了,再加入水煮沸,接著下魚片,看著魚片在鍋裡翻滾,姜念很有成就感,保證三個寶貝會吃得嘛嘛香。

宋清雅帶孩子回來,一進院子就聞到飯菜香味。

“你們媽媽做的飯菜就是比奶奶做的好吃,聞著都香。”

三娃連小書包都沒來得及放下就奔進了廚房。

“媽媽你做了什麼菜啊?”

“好香啊!”

“一定很好吃。”

幼兒園的伙食一般,大鍋菜炒的,可沒媽媽做的菜好吃。

可惜,他們個子矮,還夠不到灶臺,看不到鍋裡的菜。

就連劉浩踮起腳尖也看不到鍋底的湯裡飄著的是什麼。

姜念笑道:“這道菜是番茄魚片,你們吃的時候要仔細,千萬別讓魚刺卡住喉嚨。”

雖然孩子們不是頭一回吃魚,她還是要例行飯前囑咐一遍。

三娃嗯嗯應下。

還主動去灶臺下幫忙燒火。

姜念順便問他們在幼兒園的學習情況。

孩子們你一句我一句,說得很是熱鬧。

劉浩都會搶著說話了,還不時笑呢。

進步很大。

姜念很是欣慰。

也許再過兩個月就能正常了。

做好西紅柿魚片湯後,馬上炒青菜和土豆絲。

。了飯開就鐘分十二過不

。開大口胃都雅清宋連就,香得吃娃個三單不

”。你如不,飯做是就的長擅不最,書子輩一了教,啊我,說得沒是真藝廚這你,念念“

”。點好吃能也子孩和你,了作工忙我後以,式菜的單簡樣幾做你教,了息休次下我等,媽“

。已而力的菜做習學有沒是只菜做會不,來上帶藝廚的婆婆把須必念姜

。已而習學想不想有只,啊人的會不有哪

。呢服給會都驍霍連

。啊學得也會不,大長高長好吃能孫子孫了為,了下答就豫猶沒雅清宋

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。