姜念也不意外她們用這樣的眼神望著自己。
畢竟,她們的醫學知識是零基礎。
剛好,晚點還要向她們解釋自己出任務的原因,提前打個鋪墊,免得她們後面太驚訝而尖叫。
姜念看炊事班班長沒意見,便循序漸進給大家的伙食謀福利。
“白蘿蔔是通氣的,吃多了容易洩氣,對於體質偏寒的人,吃多了也傷腎,最好不要頓頓吃。”
炊事班班長聞言一愣,他一天兩頓都炒白蘿蔔。
所以.......犯錯了?
趕緊在筆記本記上。
男人最怕傷腎。
姜念心裡微微一笑,繼續說。
“海帶也偏寒,做海帶湯的時候可以加點豬骨頭和生薑熬煮,不但能中和海帶的寒性,還能讓海帶湯的味道帶點葷味。”
食堂每天中午和晚上都會供應海帶湯,這道湯做得極其敷衍。
湯盆子裡只有幾片海帶和清澈見底的湯。
除了少量的油鹽,根本沒有其他味道。
除非很渴,不然真的很難當湯喝。
但姜念不會直接說難吃。
而是委婉地讓炊事班改善這道湯,提高一下營養和口味。
這年頭豬骨頭是不值錢的,肉剃得很乾淨,售賣時都是最便宜最少人要的,只需要5分錢一斤,用來熬湯,應該不算過分要求。
應該不會超出所有學員的伙食費預算裡。
果然,張主任和炊事班班長都沒發表意見。
於是,姜念再進一步提議。
“一日三餐的蔬菜最好能有所不同,這樣也能保證學員營養全面,不會缺乏人體必須的維生素。”
“我發現有的學員有腳氣,爛腳丫,皮炎,容易疲乏,這是缺乏維生素B造成的,維生素B是參與人體代謝不可或缺的維生素,否則嚴重了會導致貧血。”
“維生素B必須透過飲食吸收,富含維生素B的蔬菜有這些,芹菜,茄子,香菇......”
“炒青菜可以加一點肉片肉絲炒,能讓青菜不會那麼味道單一......”
“有的學員喜歡吃辣,有的學員喜歡吃蒜,但還有不少學員這兩樣都不喜歡,所以炒菜最好做成平常的樣式,可以桌面上另外配一盤辣椒和蒜蓉,方便他們根據喜好自己沾醬料配菜吃。”
聽姜念提這些建議,隊友們都暗暗高興不已。
這是把她們不敢說的需求都說出來了。
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