《假如歡樂頌故事繼續》第91章 邱瑩瑩嘗試甜品聯名(1)

作者:摸漁中·7個月前

小蚯蚓隔天上班就把想法跟經理彙報,經理也覺得不錯,讓瑩瑩大膽去做經費不夠就說。

瑩瑩把自己想法大概做了個方案,去找甜品店老闆商量一下。瑩瑩跟甜品店老闆說了自己的想法,甜品店老闆也很有興趣,提出了一個更進階的想法:“我們可以做聯名,一起研發,我按成本價給你們,做上聯名logo,然後共同售賣互惠互利你看可以嗎?”

瑩瑩思考了一下說:“可以,那這樣咖啡豆還是我們免費提供,賣價我們共同商議如果賣的好的話,可以固定下來合作。”

甜品店老闆:“可以,我們可以先限量推出,可以看看大家對口味的喜好,以免浪費。”

邱瑩瑩:“可以,那你研發好了,我們一起試試。”兩人就很愉快的把合作敲定,等等就回去,找經理擬合同簽字蓋章。

經理聽到她的好訊息也很開心,囑咐了她幾句:“瑩瑩這個做食品有兩個關鍵要注意,一個是食品安全,另一個就是食品口味。”

邱瑩瑩:“經理放心,這家店都開了好幾年了,也一直採購我們的咖啡,安全資質這塊沒問題,至於口味,研發好了大家一起都試試,還可以在正式上架之前搞點試吃。”

經理:“果然交給你就沒問題。”

瑩瑩帶著經理簽字蓋章的合同去給咖啡店老闆看,沒問題就訂下來。不光瑩瑩效率高,咖啡店老闆也是,已經擬了兩個配方出來,跟瑩瑩說:“明天過來試品。”瑩瑩滿口答應。期待值一下拉高,跟效率高的人合作就是爽。

甜品店老闆一上班,瑩瑩就過來蹲守,老闆看她這麼積極,出品率也高了。甜品老闆先把昨天冰上的咖啡巴斯克拿出來,讓瑩瑩先嚐嘗。

瑩瑩嚐了一口,給出甜品界一直以來最高的讚美:“不甜膩。”

甜品老闆:“是吧,巴斯克是重奶油重乳酪的甜品,加入咖啡就很好的能解膩。來說說看你覺得還有沒有其它地方可以調整的。”

瑩瑩:“等等。”瑩瑩掏出帶的咖啡,喝了一口再嚐了一口巴斯克,回味一下說:“這個可以的,不用調整,配咖啡剛剛好。”

甜品老闆:“再來,試試這款雙拼提拉米蘇,常規的莓果提拉米蘇是用牛奶液浸泡手指餅乾,我這款烤手指餅乾的時候加了咖啡粉,依然用咖啡液泡的手指餅乾。”

瑩瑩嚐了一口說:“這個也不膩,而且這個味道意外的搭,我剛剛還想會不會兩個味道都很明顯會不會太沖突。”

甜品老闆:“你說的這個問題我也想過,所以在泡咖啡液不是美式而是拿鐵,用的又是你們果香味的那款豆子。”

瑩瑩:“你真是太聰明了,等等我打包一點給她們嚐嚐,如果沒問題就訂下來。”

甜品老闆:“那我給你去打包,接下來就是聯名logo的設計,我本來想直接把我們兩家店logo放一起,但看起來感覺怪怪。”

說完就把圖給瑩瑩看,瑩瑩說:“是哦,感覺這兩個沒什麼聯絡,沒事這個問題交給我,我來解決。”說完就掏出手機給關楠發微信說:“關楠你有空的時候看看,能不能把這兩個logo結合到一起,我們要做聯名,店裡出設計費。”關楠回覆了一個沒問題的表情包

邱瑩瑩看關楠回覆了,就帶著甜品先回自己店裡,等圖出來再發給甜品老闆看。邱瑩瑩把甜品給同事和經理嚐了嚐,獲得大家一致好評。

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