舒苒把攪好的麵糰用吃零食剩下的塑膠袋裝好封口，就放在了一旁擱置醒發起來。
紅豆沒經過浸泡，在小灶上煮了兩個小時才軟爛。
舒苒弄個搪瓷盆把煮熟的紅豆放在盆子裡迅速放涼，然後讓李梅把紅豆裝進棉布袋裡，像和麵一樣在盆裡來回翻滾揉和，首到紅豆揉成碎泥倒回盆子裡，在放入適量白糖攪勻備用。
所有食材都準備好，幾個人就一起去做晚飯了。
兩個小時後，舒苒檢查了醒發的麵糰，用手指戳了一下，被戳的小坑迅速回彈，說明己經醒發好了。
隨後做麵包的步驟就只能她自己來了，其餘人閒下來後都圍在旁邊看著。
舒苒也沒藏私，就讓她們幾個站在一旁觀看。
她做的是紅豆吐司麵包，材料準備齊全後製作的過程其實就很簡單了，和製作油餅、饅頭也差不多。
醒發的麵粉最後做了西個大面團，孫嫂子找來的兩個鋁製的托盤剛好夠用。
舒苒在灶膛裡放了乾柴點燃，先一點點的放柴火，讓溫度持續上漲。
估摸著溫度差不多了，再把一盤面包放到了上方的窯洞，再把製作的小木門擋在窯口上。
在烤制的過程中，下方灶膛的溫度一定要控制好火候，火太大就容易把麵包烤糊了。
根據影片裡提示的時間，到點後帶上厚手套把窯裡的烤盤端出來。
兩個胖乎乎香噴噴的麵包就烤好了。
看色澤應該是火候稍稍過了些，不過勉強算成功了。
有前世親手製作糕點麵包的經驗，賣相上是沒啥問題的，舒苒很開心。
“小苒，這是什麼糕點啊？”
孫嫂子、李梅、趙翠翠、許春妮西個人都是一臉好奇的打量著托盤裡的吐司麵包。
她們都能看出這東西應該是糕點，類似雞蛋糕那種，孫嫂子、李梅在舒苒生日那天吃過生日蛋糕，也估摸著和那東西一樣是西洋貨。
但西個人都是從鄉下來的，這邊陲小地方的生活條件也是苦哈哈的，在這個資訊閉塞的年代裡，她們還真沒見過麵包這種東西。
“這是麵包，和生日蛋糕一樣是西方人比較喜歡吃的糕點，咱們第一次嘗試看外形還算成功，就是不知道味道如何，等放涼一些你們一起嚐嚐，味道上有不足的地方你們多提意見。”
還是要適合這個時代人的口味才行。
估摸放了十來分鐘，舒苒拿起一把乾淨的菜刀把吐司麵包均勻的切片，麵包層裡包裹著一層豆沙，還沒吃就感覺到一股清甜撲鼻而來。
舒苒讓他們一個人拿一片嚐嚐，站在不遠處的李濟民不好意思上前，舒苒拿起一片親自遞給他。
“李叔，這麵包能製作成功你可是大功臣，可要親自嚐嚐才行。”
李濟民心裡也很想吃，但自己一個大老爺們不好上去和一群女人搶著吃。
臉頰有些發熱，李濟民有些不好意思的笑了笑。
“那我就嚐嚐看。”
。指拇大豎連連他的吃好，的滋滋甜但，頭饅的像覺的口，口大一了咬即當包麵了接手他
”。啊頭饅白大的糖了摻是像就西東這，吃好吃好“
。了頭饅白大是就喻比的好最到想能他，品侈奢是都子漢家農個這他對頭饅白大
”。吃好更糕蛋比得覺我，吃好是“：頭點連連是也後司吐了吃子嫂孫
”。的買人不有會定肯適合格價要只，話的賣去出拿是要西東這得覺俺，吃歡喜定肯們子孩“：斷判即當梅李
