雲仙大酒樓三樓的清風雅間裡，氣氛略顯嚴肅。
張開心卻是大大咧咧地蹺著二郎腿，整個人幾乎陷進那太師椅裡。
他慢悠悠地抬眼，目光掃過對面站著的唐掌櫃，手中摺扇“啪”地一合，扇尖重重往桌上一點，
說道：“唐掌櫃，月闊察兒壽宴美食大賽的準備情況，給我說道說道。”
唐掌櫃忙不迭地抹了把臉上的汗，恭敬回道：“少爺，一切都在按章程穩步推進呢。
老奴負責後廚裡頭的事兒，小女唐糖則盯著外頭的雜務。”
“先說後廚。”張開心身子微微前傾，眼睛緊緊盯著唐掌櫃手中的油布賬冊。
唐掌櫃趕忙翻開賬冊，指尖在“龍井蝦仁”那頁上輕輕敲了敲，
說道：“參賽菜品起初備了十八樣，昨兒試菜後篩掉了六樣，如今還剩下十二樣。”
他嚥了嚥唾沫，接著說，“食材也都準備妥當，
太湖的銀魚用冰塊好好鎮著，嶺南的荔枝就擱在井水裡湃著，只等開賽當天現做，保證新鮮。
賽制方面，總共是三輪。
頭兩輪初賽，每輪各上十二道菜，由評委打分，取前兩名進入第三輪，
最後這兩名再一決高下，贏的就能拿進入月闊察兒大府做壽宴。”
正說著，張開心忽然身子一側，用扇子輕輕敲了敲唐糖的髮簪。
唐糖嚇了一跳，下意識地縮了縮脖子，絹花跟著微微顫動。
張開心似笑非笑地問：“彩虹糖，前天你是不是拿酒樓的錢，給城南的孤兒買了二十斤桂花糕啊？”
唐糖一聽，解釋道：“那是給孩子們當點心的，讓他們幫著貼大賽告示呢！
那些小崽子們跑得可快了，半天不到，全城的牆根都貼滿了。”
說著，她從懷裡掏出個小本子，在張開心眼前晃了晃，
“外頭的事兒我可都盯得緊緊的，主辦方要的參賽文書、廚師的戶籍證明，我都備得妥妥當當。
安保方面，找了六個會拳腳的，都是鏢局退下來的老夥計，夜裡輪班守著食材庫，保證誰也別想偷偷摸進去。
第一輪比賽就在三天後的晌午，錯不了。”
張開心聽著，忽然收起扇子，用指節不輕不重地敲了敲桌面，目光如炬地看著唐掌櫃，
問道：“唐掌櫃，要是進不了決賽，你怎麼說？”
唐掌櫃一聽，立馬挺直了腰板，斬釘截鐵地表態：“少爺放心！
老奴就是把手指頭剁下來當食材，也得讓酒樓進決賽！”
張開心滿意地點點頭，用扇子敲了敲桌子，說道：“就按你們說的辦。
”。問是們你唯，子岔了出是要，頭外好看糖虹彩，廚後盯你櫃掌唐
”。去嘛幹嘛幹該，吧去“，下揚了揚口門朝他，完說
。開離轉，聲一了應父櫃掌唐
。流氣的微輕起帶，擺搖右左地快歡尾的茸茸，來出了鑽下桌從地”嗖“七小，上關剛門
。去撲裡懷心開張往直直，下一地”嗖“，蹬一後它見只
，溺寵是滿上臉，下的它著撓輕輕指手的長修，它住接穩穩勢順心開張
”？喜討還我哥哥你比是不是，樂快張兒名這你說你，啊七小“：道聲輕
，了懂聽定肯七小“：道彎彎眼眉，笑輕捂住不忍，見瞧旁一在禾青
