另一頭,清風小區晨光正好,暖風微拂。年貨一條街已經漸漸熱鬧起來,紅燈籠高掛,行人來來往往,煙火氣一點點漫開。
於甜杏帶著陳香荷、於大富、田春天,熟門熟路走到老位置。
剛把擔子放下,雙手一掀蓋在竹筐上的厚布,濃郁純粹的柴火饅頭香 “呼” 一下飄了出去,在清晨的空氣裡散開,老遠就能聞到。
還沒等她把東西擺整齊,遠處已經有人一路小跑衝了過來。
“哎!老闆!可算等到你了!”
“昨天跟你預定的,可別忘了啊!”
眨眼功夫,攤位前就圍上來七八個人,一個挨著一個,全是昨天約好的老顧客。
一個穿著時尚、扎著高馬尾的小姑娘跑得氣喘吁吁,扶著膝蓋喘氣:“老闆,你可來了!昨天我買了五個饅頭帶回家,給我外婆一嘗,老太太今年八十多了,一吃眼睛就亮了 —— 說這就是老家柴火灶蒸出來的老味道,筋道足,麥香濃,跟年輕時候在鄉下吃的一模一樣!今天特意讓我早點來,再買十個!”
於甜杏心裡一暖,臉上立刻露出溫和踏實的笑:“放心放心,都給你們留好了!全是後半夜現蒸的,柴火慢蒸,一直蒸著,現在還熱乎著呢!”
旁邊一個穿紅色羽絨服的大媽也使勁往前擠了擠,嗓門敞亮:“我也是!昨天買回去,我家老頭子一口氣吃了兩個,說比小區食堂的饅頭還香!今天預定八個,再來兩張餅,少油的,正好給他當早飯!”
“我也是我也是!” 又一個阿姨湊上來,“昨天吃了你家饅頭,筋道、有嚼勁,不是外面那種軟趴趴的科技饅頭,我家孫子挑得很,昨天居然啃了大半個!今天再買六個!”
一瞬間,攤位前就擠得滿滿當當。
全是昨天吃過、覺得好,今天專門回頭再來的老主顧。
陳香荷、於大富、田春天三個孩子半點不慌。
經過昨天一上午的忙碌,早就熟練得有模有樣。
“老闆,你這饅頭,真是用柴火蒸的?” 一個挎著菜籃的阿姨好奇地問。
於甜杏笑著點頭:“是啊大姐,家裡都是土灶柴火蒸的,手工揉麵,老法子做,老勁道了,吃著放心,買幾個回家嚐嚐。”
“怪不得呢!” 阿姨一拍大腿,恍然大悟,“現在外面買的饅頭,軟趴趴沒一點麥香味,你這個一吃就知道 ——老手藝,真材實料! 我家孫子平時最不愛吃饅頭,昨天居然主動要,真是稀奇!”
話音剛落,更多人被香味和熱鬧吸引過來。
有刷到湯寶儀測評影片的年輕人,舉著手機找過來;有晨練結束的大爺大媽,聞著麥香就挪不開腳;還有趕著上班的白領,順路停下來買幾個當早餐。
“老闆,給我來四個饅頭!”
“我要三張白麵餅!”
“先給我預定十個,我等會兒過來拿!”
於甜杏手腳麻利,嘴上也不停,笑得和氣又實在:“別急別急,都有!都有!今天白麵饅頭、粗糧饅頭都做了,量大得很!”
正說著,一個大爺眼睛一亮,瞅見筐角的粗糧饅頭,當即開口:“呀,今天還有粗麵饅頭!老闆,再給我來三個蕎麥的!”
旁邊一個阿姨也跟著喊:“我要兩個玉米饅頭,兩個高粱饅頭!”
於甜杏連忙應聲:“好嘞大爺,好嘞阿姨,都有!白麵、玉米、蕎麥、高粱,樣樣都齊!”








