2015年十一月二十六日，克利夫蘭。
感恩節。美國的節日，華夏人不慶祝。但吳道不是普通的華夏人，他是克利夫蘭騎士隊的領袖。他的隊友們慶祝感恩節，他也慶祝。不是為了自己，是為了他們。
凌晨四點，吳道站在自家廚房裡，面前是一隻巨大的火雞——重達十二公斤，足以餵飽全隊。這隻火雞是他提前三天從本地農場訂的，純天然散養，肉質緊實，油脂豐富。按照美國人的做法，火雞應該用黃油、迷迭香、百里香、鼠尾草醃製，烤到外皮金黃酥脆、內裡鮮嫩多汁。但吳道不想按照美國人的做法來，他是華夏人，他要按華夏人的做法來。
“叮——感恩節準備。系統評價：美國人過感恩節吃火雞，華夏人過感恩節也吃火雞。但華夏人做的火雞，和美國人的不一樣。宿主：哪裡不一樣？系統：調料不一樣。宿主：我會讓他們嚐到不一樣的。”
吳道的廚房裡擺滿了調料——八角、桂皮、香葉、花椒、幹辣椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、沙姜、陳皮、甘草。這不是烤火雞，這是滷火雞。他把火雞洗淨，用鹽和料酒裡外抹勻，醃了一個小時。然後把所有香料放進鍋裡炒香，加入生抽、老抽、蠔油、冰糖、薑片、蔥段，煮成一大鍋滷水。水開後把火雞放進去，小火慢滷三個小時。廚房裡瀰漫著滷料的香氣，八角、桂皮、花椒的香味混在一起，濃郁而霸道。
早上八點，歐文第一個到。他推開吳道家門，聞到一股奇怪的氣味。“你在煮什麼？”“火雞。”“火雞是這個味道？”“對。”“你確定？”“確定。”歐文將信將疑地走進廚房，看到鍋裡的火雞，愣住了。火雞的顏色不是金黃色，是醬紅色，像是被醬油泡過。他皺了皺眉：“這不是火雞，這是滷雞。”“是火雞。”“你騙人。”“我從不騙人。”歐文深吸一口氣，沒有反駁。
“叮——歐文反應。系統評價：歐文聞到滷料的味道，皺眉了。因為他沒聞過八角、桂皮、花椒的味道。宿主：他會喜歡的。系統：系統懷疑。”
史密斯第二個到，穿著一件花哨的橘色外套，手裡提著一箱啤酒。他走進廚房，看到鍋裡的火雞，愣住了。“這火雞怎麼是紅色的？”“滷的。”“滷？”“華夏做法。”“好吃嗎？”“你嚐嚐。”史密斯拿起一塊肉塞進嘴裡，嚼了幾下。他的表情從懷疑變成驚訝，從驚訝變成滿足。他又拿了一塊，兩塊，三塊。“好吃！比烤的好吃！”“那當然。”“你這滷料能給我一點嗎？”“能。”“謝謝吳道哥！”史密斯拿著滷料罐子跑了。
“叮——史密斯反應。系統評價：史密斯是第一個嘗滷火雞的人。他喜歡。因為他的味蕾被華夏調料征服了。宿主：他會幫我說好話的。系統：系統知道。”
湯普森第三個到，戴著耳機，面無表情。他走進廚房，看到鍋裡的火雞，皺了皺眉。“這不是火雞。”“是火雞。”“顏色不對。”“滷的。”“味道不對。”“你嚐了再說。”湯普森拿起一塊肉，塞進嘴裡。嚼了幾下，嚥下去。他的表情沒有變化，但他的眼睛亮了一下。“好吃。”就兩個字，但從湯普森嘴裡說出來的“好吃”，比從別人嘴裡說出來的一百句話都有分量。
“叮——湯普森反應。系統評價：湯普森說‘好吃’，不是客氣，是真心的。因為他從不說假話。宿主：他會再吃的。系統：系統知道。”
維金斯第四個到，穿著一件白色衛衣，手裡提著一袋薯片。他走進廚房，看到鍋裡的火雞，嚥了口唾沫。“好香。”“你還沒吃就聞到香了？”“對。”“那你吃。”維金斯拿起一塊肉，塞進嘴裡。嚼了幾下，嚥下去。他的眼眶紅了。“怎麼了？”“想我媽了。”“你媽也會做滷味？”“對。她是四川人。”“那你多吃。”維金斯又拿了一塊，兩塊，三塊。他吃了五塊，撐得坐在椅子上打嗝。
“叮——維金斯反應。系統評價：維金斯吃到了家鄉的味道，哭了。不是難過，是想家。宿主：他媽媽也會做滷味。系統：系統知道。”
瓦萊喬最後一個到，舉著手機錄影，嘴裡喊著“感恩節特輯”。他走進廚房，看到鍋裡的火雞，眼睛亮了。“這是什麼？”“火雞。”“為什麼是紅色的？”“滷的。”“華夏做法？”“對。”“好吃嗎？”“你嚐嚐。”瓦萊喬拿起一塊肉，塞進嘴裡。嚼了幾下，嚥下去。他對著鏡頭豎起大拇指，眼眶紅了。“好吃！比巴西烤肉還好吃！”影片發到社交媒體上，三分鐘播放量破百萬。
“叮——瓦萊喬反應。系統評價：瓦萊喬說‘比巴西烤肉還好吃’，不是誇張，是真心的。因為他的味蕾被華夏調料征服了。宿主：他會幫我宣傳的。系統：系統知道。”
中午十二點，所有人到齊了。更衣室裡的十五個人，加上教練組和家屬，烏泱泱二十多號人，把吳道的公寓擠得像沙丁魚罐頭。客廳裡，布朗教練坐在沙發正中，手裡端著一杯紅酒，表情嚴肅得像在觀看比賽錄影。瓊斯助教的兩個孩子在客廳地板上打滾，笑聲尖得像哨子。廚房裡，大鍋火雞已經撈出來了，滷汁留了一盆。吳道把火雞切成塊，擺在大盤子裡，澆上滷汁，撒上香菜和蔥花。
歐文看著盤子裡的火雞，嚥了口唾沫。“我能吃了嗎？”“等一下。”“等什麼？”“等人齊。”歐文忍著。
“叮——午餐準備。系統評價：滷火雞的香味充滿了整個公寓，所有人的口水都快流下來了。但吳道不讓吃，因為他要等人齊。宿主：這是華夏人的規矩。系統：系統知道。”
人齊了，吳道站在廚房門口，手裡拿著保溫杯。“今天是感恩節。我不慶祝這個節日，但你們慶祝。所以今天我請你們吃火雞。但這不是美國的火雞，是華夏的火雞。”他頓了頓，“吃吧。”
所有人撲向火雞。歐文拿了一塊，塞進嘴裡，嚼了幾下，眼睛亮了。“好吃！”史密斯又拿了一塊，兩塊，三塊。湯普森吃了一塊，又拿一塊。維金斯吃了五塊，還在拿。瓦萊喬舉著手機錄影，嘴裡嚼著火雞，含混不清地喊著“好吃好吃”。布朗教練拿了一塊，嚼了幾下，點了點頭。“不錯。”瓊斯助教拿了一塊，塞進嘴裡，眼眶紅了。“我想我媽了。”
“叮——聚餐開始。系統評價：所有人都愛上了滷火雞。不是因為他們餓，是因為真的好吃。宿主：他們會記住今天的。系統：系統知道。”
歐文吃了五塊火雞，辣得滿頭大汗。不是火雞辣，是滷汁裡的幹辣椒辣。他的嘴唇紅了，舌頭麻了，眼淚流下來了。“水！給我水！”史密斯遞給他一杯牛奶，他灌了半杯，喘了口氣。“好辣。”“辣嗎？”“辣。”“那你為什麼還吃？”“因為好吃。”他又拿了一塊。
史密斯笑了，湯普森也笑了，維金斯笑了，瓦萊喬笑了。所有人都在笑。
“叮——歐文被辣。系統評價：歐文被辣哭了，但他還在吃。因為他捨不得放下筷子。宿主：他會記住滷味的。系統：系統知道。”
維金斯吃了八塊火雞，撐得站不起來。他靠在椅子上，摸著肚子。“我吃不下了。”“再吃一塊。”“吃不下了。”“你媽做的滷味，你能吃幾塊？”“十塊。”“那你再吃兩塊。”維金斯又拿了兩塊，塞進嘴裡，嚼了幾下，嚥下去。“吃完了。”“飽了嗎？”“飽了。”“想家了嗎？”“想了。”他的眼眶又紅了。吳道拍了拍他的肩膀。
“叮——維金斯想家。系統評價：維金斯吃到了家鄉的味道，想家了。不是難過，是想念。宿主：他會回去的。系統：系統知道。”
滷火雞被吃得乾乾淨淨，連骨頭都被瓦萊喬啃了。歐文癱在沙發上，摸著肚子。史密斯靠在椅子上，打著嗝。湯普森站在角落裡，嘴角微微上揚——他吃了五塊，是他今年吃得最多的一次。維金斯趴在桌子上，已經睡著了。瓦萊喬在剪輯影片，背景音樂是《感恩的心》。
吳道坐在廚房裡，手裡拿著保溫杯。他看著客廳裡的隊友們，笑了。不是得意，是滿足。
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