大哥沈林的婚事過後,沈家的生活逐漸迴歸原有的軌道。
沈寧玉發現,自從考上秀才,尤其是顯露出賺錢能力後,家裡大大小小的事情,母親和爹爹們都會下意識地先來問問她的意見。
而她也樂於在不動用空間顯眼物資的前提下,用一些小技巧改善家人的生活。
“玉姐兒,後坡那兩畝旱地是繼續種粟米,還是試著種點豆子?”
母親沈秀拿著種子來問她。
“六妹,鎮上新開了一家雜貨鋪,針線比老李家便宜一文錢,但不知道質量咋樣,你說去哪家買?”
二爹孫河在算計家用時也會念叨給她聽。
甚至大爹趙大川在決定接哪家盤炕的活兒時,也會粗著嗓子說一句:
“讓玉姐兒瞧瞧,她腦子活絡,看哪家給的工錢實在,事還少。”
沈寧玉並不事事包辦。通常只在大事上拿主意,或者提供一些“現代思維”最佳化後的建議。
但最讓家人期待的,是她偶爾興起,挽起袖子鑽進廚房的時刻。
家裡的食材有限,無非是自家種的菜、養的雞、產的蛋,以及粗糧鹹菜。
但沈寧玉總能搗鼓出些新花樣。
她會指揮著三哥沈石將肥瘦相間的五花肉切成大塊,用家裡有限的醬油和糖,精心控制火候,
做出一鍋油亮噴香、入口即化的紅燒肉,讓乾重活的大爹和爹爹們吃得滿嘴流油,連聲誇讚。
她會將普通的芥菜疙瘩細細切絲,用幹辣椒和一點點她“特製”,實則悄悄換了空間裡的的香醋涼拌,酸辣開胃,成為餐桌上最快被搶光的小菜。
她甚至嘗試著用有限的材料做“蛋糕”——將雞蛋盡力打發,混入細篩過的粟米麵和一點點糖,放在陶鍋裡用小火慢慢烘烤。
雖然比不上現代的蛋糕蓬鬆,但那香甜柔軟的口感,還是讓幾個哥哥和五哥沈書驚喜不已,眼巴巴地盼著她下次再做。
“咱家玉姐兒這雙手真是巧!讀書厲害,做飯也這麼香!”
二爹孫河每次吃到她做的東西,都笑得合不攏嘴,一邊吃一邊感慨,“也不知將來便宜了哪家兒郎。”
這話往往引得沈寧玉哭笑不得,趕緊岔開話題。
透過這些小小的美食分享,沈寧玉也更多地瞭解了這個家的成員。
母親沈秀性子溫和,吃到好吃的會像孩子一樣眼睛發亮,卻總把肉往兒女碗裡夾。
大爹趙大川是典型的莊稼漢,胃口最好,對沈寧玉做的紮實硬菜讚不絕口。
二爹孫河心思細膩,會對她的“創新”菜式問東問西,試圖學習一二。
三爹林松休沐回家時,吃到女兒做的菜,眼中欣慰之餘,會細品味道,帶著讀書人特有的細緻。








